Ça ne manque jamais : la traditionnelle dinde des fêtes de fin d’année donne systématiquement lieu à une montagne de restes, du blanc, mais aussi de morceaux osseux.
Comme plusieurs d'entre vous m'ont réclamé des recettes de Thanksgiving; voilà mon premier test de menu , bien sur certains m'ont dit que je ne devrais pas fête le massacre des indiens tout ça et du coup ça m'a motivée à vous donner un petit cours d'histoire.
Célébration désormais laïque en Amérique du Nord, Thanksgiving était une fête de prières des chrétiens récemment arrivés en Amérique,.
La dinde aux marrons est une recette traditionnelle mais voici une version qui évitera une viande trop sèche.
Ingrédients : 130 gr de beurre ramolli (ou huile de coco), 6 clémentines, 4 grosses gousses d'ail finement hachées, 2 cuillères à café de thym finement .
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Une dinde sans stuffing, n'est pas une dinde de Thanksgiving ! Cette préparation sert à fourrer la dinde, lui donnant son goût si particulier.
Ce jeudi 28 novembre, c’est la Thanksgiving aux Etats-Unis ! Pour accompagner la Ingrédients pour la tarte 4-en-1 pour Thanksgiving Pour le fond de tarte et la décoration de la tarte 4-en-1 p…
Thanksgiving healthy c'est possible ? Chaque 4e jeudi du mois de novembre, les Américains célèbrent Thanksgiving, une fête considérée comme la plus.
Le dernier jeudi du mois de novembre, les Américains fêtent Thanksgiving.
Une fois par an, le quatrième jeudi de Novembre, alors que nous sommes tranquillement au travail, les familles américaines se réunissent pour manger de la dinde accompagnée de tarte à la citrouille.
Si la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving, au même titre que la sauce aux canneberges, et la purée de patate douce, les épis de maïs grillés le sont tout autant.
Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.
Comme tout bon repas fini par une douceur, j'ai décidé de faire un dessert typique de Thanksgiving, elle est délicieuse et originale, voilà la tarte de patate douce à laquelle j'ai ajouté un petit "twist", j'ai utilisé une patate douce à chair blanche,.
L'équation du jour est la suivante : automne + pleine saison des cucurbitacées + Thanksgiving = pumpkin bread ! Autrement dit, pain au poti.
Voici une recette de stuffing végan, plat traditionnel de Thanksgiving.
Dans deux jours, c’est la fête de Thanksgiving outre-Atlantique! Je publie cette recette en pensant particulièrement à tous ceux et celles qui seront chargés du dessert… You can thank m…
Puisque cette année j'ai décidé de me consacrer à quelques recettes sur le thème de Thanksgiving, je ne pouvais pas passer à côté des Pecan pies.
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Voici une recette de stuffing végan, plat traditionnel de Thanksgiving.
Inconcevable de prévoir un repas de Thanksgiving sans patate douce ! Et pourtant, le tubercule n'était pas présent au moment du premier repas des Pères fondateurs vers 1620.
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