Recette Pudding aux raisins blonds proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Les cailles, à la chair fine et maigre se prêtent bien à une cuisson à l'étouffée pour garder tout leur moelleux et sont particulièrement bonnes dans les préparations sucrées/salées.
Pas très pascal, pas très british non plus, mais bon je vais pas me justifier non plus, si?(bon, ben j'avais pas envie de faire comifo,.
Cette recette sera la première sucrée , dans mon autocuiseur GM POT ( G ) .
La pâtisserie alsacienne se résume souvent à ces représentants incontournables tels le kaeskueche, le mannele, les bredele, le kouglof ou encore le pain d'épices.
J'apprécie beaucoup les cakes à l'heure du goûter et du thé.
Une recette dénichée dans un magazine bio, dont j'ai malheureusement oublié le nom.
Pintade aux raisins et Muscat de Rivesaltes Ingrédients : 1 pintade, 1 grappe de raisin (chasselat rosé), 250 g de champignons.
La pintade se marie si bien avec les pommes, rôtie dans une sauce au cidre, c'est un délice ! Ingrédients : 1 belle pintade 10 petites pommes de terre (bio de préférence si vous souhaitez garder la peau) 4 pommes bio 1 grappe de raisin 25 cl de cidre.
Là encore un plat de saison, avec juste ce qu'il faut de sucré.
Faites tremper les raisins dans l'eau bouillante pour les réhydrater.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de pintade 2 tomates 300 g de grains de raisins (cépage de raisin blanc variété Italia gros grains) 4 gousses d’ail 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé (facultatif) 1 cuillerée à soupe de miel neutre Beurre.
Le suprême de pintade est une partie de la volaille très raffinée.
Pintade aux raisins au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Pour magnifier cette pintade reçue hier, j'ai choisi de la cuisiner en cocotte pour que sa viande reste tendre, et avec des fruits de.
Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 20 Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintades 100 g de beurre 1 belle grappe de raisin blanc type Italia 30 g de raisins secs de Corinthe 1 orange bio 15 cl de cognac = 5 cl pour la macération des raisins.
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