Thème de la semaine : Menu du Nouvel an chinois.

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Un menu pour ce week-end : Un menu asiatique pour le nouvel an chinois

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Nous sommes le 1er février et aujourd'hui commence le nouvel-an chinois.

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MENU DU NOUVEL AN CHINOIS (thermomix)

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Menu asiatique pour le nouvel an chinois

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Bratschtall du Nouvel An – Brioche alsacienne pour le Nouvel An

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Ingrédients : pour un bretzel brioché La pâte briochée 400 g de farine type 55 25 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure déshydratée de boulanger) 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait ½ écrémé 40 g de beurre doux ramolli.

Récapitulatif de plats asiatiques pour le nouvel an chinois

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Un petit récapitulatif de mes recettes pour le nouvel an chinois.

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