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CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)

CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)

Ingrédients : 700 g de mure 560 g de sucre pour confiture Préparation : mettre dans le bol, le mûres puis mixer 1 minute à vitesse 7 Ajoutez le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 110° vitesse 2 puis.

Tarte à la confiture de mûre

Tarte à la confiture de mûre

Anne-Sophie m'a offert deux magnifiques pots de confiture de sa production : de la cramaillotte et de la mûre.

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Des fruits blettes flétris qui ont une sale gueule, on ne les jette pas, on les cuisine !! et en crumble bien sûr !

Pannas cottas à l'amande, coeur de confiture à la mûre.

Pannas cottas à l'amande, coeur de confiture à la mûre.

J'aime beaucoup faire des pannas cottas, c'est frais, c'est simple et ça s'adapte à toutes les envies.

YAOURT A LA MURE

YAOURT A LA MURE

· Etant donné qu’il me reste des pots de confiture de mûre de l’été dernier, j’ai décidé de faire des yaourts.

Yaourts faits maison, à la mûre

Yaourts faits maison, à la mûre

La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.

Pâtes de fruits à la mûre

Pâtes de fruits à la mûre

Pleine saison des mûres en cette fin août ! La mûre ou mûron, fruit des ronciers et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.

Panna cotta à la mûre

Panna cotta à la mûre

Après le milk shake mûre banane, je vous propose une délicieuse panna cotta toute en douceur avec de la mûre toute cueillie fraichement.

Compote pomme mûre

Compote pomme mûre

Avec des fruits de saison, pensez à faire des confitures et ici de la compote de pomme et de mûre.

Yaourts faits maison, à la mûre

Yaourts faits maison, à la mûre

La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.

Tarte de Linz à la mûre sauvage

Tarte de Linz à la mûre sauvage

Chaque automne, je prépare cette spécialité autrichienne et pour une fois, j'ai décidé de remplacer la confiture de framboise par de la mû.

Muffins à la mûre sauvage

Muffins à la mûre sauvage

Voici un plaisir de mon mari, aller ramasser des mûres sauvages.

Sorbet à la mûre

Sorbet à la mûre

Pour changer de la confiture de mûres voici un sorbet très simple à faire ! Je reprends toujours la même base, fruits et sirop ! Il faudra : 600 g de mûres 150 g de sucre 150 g d'eau Mettre les mûres dans une casserole et les cuire quelques minutes pour.

YAOURT ENTIER A LA GELEE DE MURE

YAOURT ENTIER A LA GELEE DE MURE

Encore une recette de yaourt au lait entier Bio avec une gelée de mûres.

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