Pintade à l’orange

Pintade à l’orange
La volaille reste notre viande préférée.

Les recettes similaires


Pintade à l'orange

Pintade à l'orange

Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.

Agrodolce de pintade aux pêches

Agrodolce de pintade aux pêches

Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Pintade orange, échalotes, lard et pommes de terre

Pintade orange, échalotes, lard et pommes de terre

Un plat complet et qui se prépare à l'avance, comme j'aime! Niveau:Facile Pour 4 personnes Ingrédients: 1 pintade 1kg de pomme de terre 5 échalotes 5 gousses d'ail 1 orange non traitée 6 tranches fines de lard Herbes de Provence Huile d'olive Sel, poivre.

PINTADE A L ORANGE

PINTADE A L ORANGE

Très facile à faire et bien goûteux.

Suprêmes de pintade au tandoori, cuisson à basse température et endives à l'orange

Suprêmes de pintade au tandoori, cuisson à basse température et endives à l'orange

Cette recette est inspirée d'une recette "minceur" de Michel Guérard pour la préparation de la pintade.

Filets de pintade flambés au cognac à l’orange

Filets de pintade flambés au cognac à l’orange

Hier soir,  j’étais de conseil d’école primaire jusqu’à 20h, puis direction l’école de musique pour récupérer ma fille, autant dire que pour préparer un dîner sympa en prena…

Pintade à l’orange et au Cognac

Pintade à l’orange et au Cognac

Niveau de difficulté : facile

Recette ballotine de pintade entièrement désossée

Recette ballotine de pintade entièrement désossée

Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .

Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon

Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon

Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.

Pintade pour Sylvette

Pintade pour Sylvette

Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.

Pintade épicée au cidre et aux pommes au four

Pintade épicée au cidre et aux pommes au four

1 pintade ou juste une ½ pintade Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.

Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

La pintade se marie bien à tous les types de choux.

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.

Cari Pintade au combava - Recettes de Papounet

Cari Pintade au combava - Recettes de Papounet

Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).

Hachis Parmentier de pintade

Hachis Parmentier de pintade

Saler et poivrer les morceaux de pintade.

Pintade fumée, épinards et oignons

Pintade fumée, épinards et oignons

Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade fermière, 5 prunes, 1 petite boîte de maïs (200g), sel fou de Sarzeau(herbes de.

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour Ingrédients : 1 pintade, 100 g.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.