Bûchettes de Noël : mousse chocolat au lait, insert myrtille et dacquoise amande
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Voici une petite improvisation.
Bûchettes amande-chocolat avec insert passion {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (6 pièces) Base biscuitée: 80g de poudre d’amande80g de farine d’avoine sans gluten20g de sucre de coco40g de margarine végétale allégée20ml de crème liquide végétale Crème …
Bûchettes au chocolat fourrées à la crème de marron & insert clémentine {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 bûchettes) Crème de marron: – 250g de purée de marron sans sucre ajouté – 30g de sirop d’agave ou de coco – 150g de philadelphia sans lactose – 1…
Bûchettes à la crème de pâte à tartiner avec insert chocolat-noisette
INGREDIENTS (8 bûchettes) Cake: – 2 oeufs – 10g de sukrin – 20ml d’huile de noisettes – 3 petits suisse 0% mg – 100ml de crème liquide 4% mg – 1 cui…
Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco
Réalisée part andré Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco : L'insert fruit de la passion 250 g de purée de fruits de la passion 50 g de sucre 2 g d'agar-agar (1 sachet) Dans un poêlon, placez les trois.
Bûche meringuée (mousse citron, insert citron vert, dacquoise à la coco)
Voici ma bûche de Noël dans sa version 2014.
Buchettes chocolat amande confiture de Noel Jours Heureux
Ces biscuits sont ultra gourmands : ils sont constitués d'une pâte sucrée, d'amandes effilées de chocolat et de confiture de Noël de mon partenaire Jours Heureux ! Tout pour la gourmandise, vous ne trouvez pas ? Pour 2 plaques il faut : 200 g de farine.
Bûchettes cajou, lait, amande & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (6 pièces) 100g de noix de cajou concassées85g d’amande en poudre20g de sirop de fleur de coco1/2 cuil à café de vanille en poudre50g d’huile de coco fondue20ml de crème liq…
Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Fraise Jacqueline d'après Arnaud Lacroix : streusel amande, dacquoise amande et citron vert, confit de fraises, crème et chantilly vanille
Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.
Le Hugo Figue d'après Hugues Pouget (Hugo & Victor) : pâte sablée, mousseux amande, dacquoise amande, gelée de figues épicée, figues fraiches
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
Bûche myrtille insert vanille, un délice
Je vous propose aujourd'hui la dernière bûche réalisée pour 2018, une superbe bûche légère aux myrtilles avec son insert chocolat blanc et son croustillant praliné, une vraie tuerie car pas trop sucrée.
Pancakes Boutique Maison JOCK chocolat myrtille Ombar France Milkshake myrtille avec le blender Magic Factory Jooziafrance
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La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Bûchettes aux noisettes et chocolat
Je propose ces petites bûchettes au père Noël de Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour thème "La collation du père Noël".
Buchettes aux quatre chocolats, noisettes et crêpes dentelles
Voici des buchettes tout chocolat, une gourmandise à partager.
Entremet crémeux passion, gelée fraise et rhubarbe sur dacquoise amande garnie de mousse chocolat blanc
Pour essayer ma nouvelle toile "couronne de fleurs" que j'ai eu en cadeau, je vous propose un délicieux entremet découvert grâce au chef pâtissier Laurent Deregnaucourt de chez Guy Demarle.
Bûchettes de Noël à la noix de Coco.
Toi aussi tu en as marre de la traditionnelle grosse bûche de Noyel ! Bon, bah cette année je te fais plaisir en réalisant des parts.
Les bûchettes de Noël
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / repos 1h C'est une recette hyper simple , rapide et peut coûteuse que je vous présente aujourd'hui.
Les avis