Recette du café affogato, le café chaud avec une boule de glace vanille
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Envie d'une petite douceur qui ne manquera pas de réveiller vos sens? Immergez-vous dans notre version raffinée du Affogato Al Cafe - un cocktail italien qui signifie littéralement « noyé dans le café ».
Découvrez une bonne recette à la vanille avec notre Affogato à la vanille et à la menthe.
La recette de l'affogato Italien, un dessert glacé à base de glace vanille et de café
Affogato à l’amaretto ingrédients un expresso par personne assez corsé, si possible glace vanille amaretto ou autre liqueur italienne ! Préparation Déposer dans chaque tasse ou co…
Dégustez un twist italien avec notre Affogato al Cioccolato pour le jour 20 du Calendrier de l'Avent.
Connaissez-vous l'affogato ? C’est une spécialité italienne qui marie la force et la chaleur du café espresso à la douceur de la crème.
Je vous emmène en Italie avec ce dessert italien, simple frais, rapide et facile à préparer.
Pour les fêtes, entre deux bûches pourquoi pas un petit café-dessert tout en légèreté?! C'est Carlo qui m’avait fait découvrir cette.
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Recette vue sur une vidéo de Nigella Lawson !!! Elle verse du café chaud sur une boule de glace vanille.
Vous le savez, j’adore cuisiner mais par cette canicule, je n’ai vraiment pas envie de passer beaucoup de temps aux fourneaux.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
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