Lasagnes aux épinards et fromages
- Portion8
Recette fait avec le companion
Avis perso : Je me suis dit tiens je vais faire sa pour ce soir, tout en sachant que mes enfants vont rouspéter ;-) Hé bin non, mon plus difficile a dit : maman c'est bon .... et voilà comme sa ils ont mangé des épinards ;-)
Accessoires : lame ultrablade + mélangeur
Pour 8 parts ou moins suivant gros mangeurs ou pas ;-)
Avis perso : Je me suis dit tiens je vais faire sa pour ce soir, tout en sachant que mes enfants vont rouspéter ;-) Hé bin non, mon plus difficile a dit : maman c'est bon .... et voilà comme sa ils ont mangé des épinards ;-)
Accessoires : lame ultrablade + mélangeur
Pour 8 parts ou moins suivant gros mangeurs ou pas ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans le companion muni du mélangeur, mettre vos épinards, sel poivre, Programme Mijoté P2 sans rien changé.....
Étape 2
Une fois cuit, les mettre dans un saladier.....
Étape 3
Alors soit vous hachez vos oignons avec companion lame ultrablade Vitesse 10 /20 secondes ou soit vous les émincés à la main ;-) ....
Étape 4
Rincez votre companion, mettre le mélangeur et ajoutez votre purée de tomates et les oignons, sel , poivre et Programme Mijoté P3 sans rien touché....
Étape 5
Préchauffez votre four à 180°chaleur tournante....
Étape 6
Dans un récipient, battre vos œufs et ajoutez la crème la feta coupée en petit morceaux , sel, poivre et bien mélangez...
Étape 7
Dans un plat à gratin, mettre sur le fond un peu de votre mélange purée tomates et ensuite disposez 4 feuille de lasagne.....
Étape 8
Vous enlevez l'eau qui peux avoir dans vos épinards.....
Étape 9
Ajoutez une couche de purée de tomates ensuite une couche d'épinard....
Étape 10
Une couche de votre mélange d’œufs battus....
Étape 11
Et mettre des rondelles de chèvre sur le dessus....
Étape 12
Et refaire un étage avec les feuilles de lasagne.....
Étape 13
Une couche de purée de tomates.....
Étape 14
Une couche d'épinard....
Étape 15
Une couche de votre mélange d’œufs battus....
Étape 16
Disposer les tranches de gouda cumin....
Étape 17
Une couche de feuilles de lasagne.....
Étape 18
Et mettre le reste de tout ce qui vous reste.....
Étape 19
Et en dernier du gruyère râpée....
Étape 20
Si vous voyez que sa a rendu trop de liquide, enlevez en un peu....
Étape 21
Au four pendant 40 minute à 180° chaleur tournante...
Notre avis sur Lasagnes aux épinards et fromages
Voici une recette réconfortante de lasagnes végétariennes que Valérie partage avec enthousiasme sur son blog Ma cuisine débutante. Ce qui rend cette version particulièrement intéressante, c'est son succès inattendu auprès des enfants ! Même son petit plus difficile s'est exclamé "maman c'est bon", une belle victoire pour faire manger des épinards aux plus réticents.
La particularité de cette recette réside dans son mariage de fromages savoureux : de la feta, du gouda au cumin, du chèvre et du gruyère râpé, qui apportent chacun leur caractère unique au plat. La préparation se fait en douceur avec le Companion, qui facilite grandement le travail.
Le secret de la réussite commence par la cuisson des épinards au programme mijoté P2, suivie de la préparation d'une sauce tomate maison parfumée aux oignons. Pendant ce temps, on prépare un mélange onctueux d'œufs battus avec de la crème légère et de la feta.
Le montage demande un peu de patience mais reste simple : on alterne les couches de lasagnes avec la sauce tomate, les épinards bien égouttés (astuce importante pour éviter l'excès de liquide), le mélange aux œufs et les différents fromages. La cuisson finale de 40 minutes à 180° en chaleur tournante permet d'obtenir un plat généreux qui peut régaler jusqu'à 8 personnes.
Pour découvrir tous les secrets de ces lasagnes qui réconcilient les enfants avec les épinards, Valérie nous invite à consulter son blog où elle partage ses recettes avec passion et authenticité. Une chose est sûre : voilà une façon délicieuse de faire manger des légumes à toute la famille !
La particularité de cette recette réside dans son mariage de fromages savoureux : de la feta, du gouda au cumin, du chèvre et du gruyère râpé, qui apportent chacun leur caractère unique au plat. La préparation se fait en douceur avec le Companion, qui facilite grandement le travail.
Le secret de la réussite commence par la cuisson des épinards au programme mijoté P2, suivie de la préparation d'une sauce tomate maison parfumée aux oignons. Pendant ce temps, on prépare un mélange onctueux d'œufs battus avec de la crème légère et de la feta.
Le montage demande un peu de patience mais reste simple : on alterne les couches de lasagnes avec la sauce tomate, les épinards bien égouttés (astuce importante pour éviter l'excès de liquide), le mélange aux œufs et les différents fromages. La cuisson finale de 40 minutes à 180° en chaleur tournante permet d'obtenir un plat généreux qui peut régaler jusqu'à 8 personnes.
Pour découvrir tous les secrets de ces lasagnes qui réconcilient les enfants avec les épinards, Valérie nous invite à consulter son blog où elle partage ses recettes avec passion et authenticité. Une chose est sûre : voilà une façon délicieuse de faire manger des légumes à toute la famille !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Lasagnes ricotta-épinards
Lasagnes ricotta-épinards Voici une recette de plat issue des traditionnelles lasagnes italiennes.
Lasagnes aux épinards et 3 fromages
Un vrai délice ces lasagnes, on a adoré , on peut dire que ce sont des lasagnes gourmandes.
Lasagnes au boeuf et aux épinards aux 4 fromages italiens
Une des variantes du fameux plat Italo-grec !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 12 plaques de lasagnes ( 250 g ) 300 g de viande.
Fromages végétaux aux noix de cajou - deux recettes pour des fromages au goût totalement différent!
Je viens juste de rentrer du VeggieWorld de Marseille et comme promis de vous raconte mon petit week-end! À part un voyage long et épuisant, tout a été vraiment extra! J’ai été vraiment bien accueillie par l’équipe des Éditions La Plage que je ne remercierai.
Lasagnes italiennes aux 4 fromages
Des lasagnes aux 4 fromages - ricotta, gorgonzola, fontina et mozzarella - gourmandes et crémeuses comme en Italie !
Lasagnes 3 fromages
Lasagnes 3 fromages au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lasagnes au jambon et aux 4 fromages
J'avais envie de faire des lasagnes oui mais pas n'importe quelles lasagnes!!! Alors m'est venu l'odée d'utiliser certains produits reçu par mon partenaire Fleury Michon! Franchement elles étaient aussi belles que bonnes!!! Pour 4 personnes: 200 g de.
LASAGNES AUX 3 FROMAGES
Il y a quelques semaines, je vous présentais mes lasagnes traditionnelles, à la bolognaise.
Lasagnes aux aubergines et 3 fromages
Préparation : 35 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes Ingrédients : - 120g de pâtes à lasagnes sèches - 1kg de tomates - 500g d’aubergines (2 petites) - 1 gros oignon - 2 gousses d’ail - 3cs d’huile d’olive - 2 brins de thym - 150g de mozzarella de.
Lasagnes saumon épinards
La semaine dernière j’ai eu la chance de ramener un beau sac d’épinards tout frais du jardin de chez mes parents.
Lasagnes épinards tomates et thon
Lasagnes épinards tomates et thon Une recette classique de lasagnes que tout le monde aime beaucoup chez moi.
Lasagnes aux aubergines et 3 fromages
Aujourd'hui je vous présente un plat convivial , parfait pour un soir à déguster avec une salade.
Lasagnes aux 3 fromages
Quand je reçois du monde et que je n'ai pas le temps de rester des heures en cuisine, j'opte souvent pour un plat unique.
Lasagnes à la bolognaise, sauce tomate/ poivrons aux fromages, très facile à faire
Un bon plat qui sent bon la méditerranée.
Gâteau de crêpes 4 fromages façon lasagnes
Aujourd'hui, c'est la Chandeleur! C'est le moment de faire le stock de munitions : Nutella, confiture, sucre.
Lasagnes au thon express ! Sans cuire les lasagnes avant
Hello, une recette vraiment express, no prise de tête ! Pas besoin de cuire les feuilles de lasagnes avant.
J’ai testé … les lasagnes en dessert : lasagnes aux cerises
Recette de lasagnes sucrées en dessert avec une crème aux oeufs et des cerises en compote
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis