Cuisses de poulet et ses pommes de terre à la sauce tandoori

Voici une recette simple et savoureuse partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante : des cuisses de poulet et pommes de terre à la sauce tandoori, préparée au Cookeo Connect.

Cette recette pour 2 personnes propose un plat complet qui associe de tendres cuisses de poulet aux pommes de terre, le tout parfumé aux épices tandoori qui apportent une touche exotique. Valérie précise que la recette est facilement adaptable pour plus de convives en ajustant simplement les quantités de poulet et de pommes de terre selon les besoins.

La préparation est rapide grâce au Cookeo : on commence par faire dorer les cuisses de poulet dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute l'oignon rouge émincé et les épices tandoori. Les pommes de terre sont ensuite incorporées et légèrement dorées pendant quelques minutes. Une cuisson sous pression de 15 minutes avec un peu d'eau permet d'obtenir un plat savoureux où la viande est tendre et les pommes de terre parfaitement cuites.

Valérie qualifie ce plat de "petit délice" et souligne sa simplicité. Elle conseille d'adapter la quantité de pommes de terre selon les habitudes de consommation de chacun.

Pour découvrir tous les détails de cette recette facile et savoureuse, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses astuces pour réussir ce plat complet aux saveurs orientales.