Crème mascarpone au caramel
- Portion12
Avis perso : On a bien aimé , vous pouvez utilisez aussi pour imbibé vos biscuits du chocolat. on peut facilement varié , mettre des fraises aussi ;-)
on peut aussi a la place du caramel mettre du chocolat :-) par contre ceux avec le sirop monin macaron c'est trop bon !!! Ceux du café imbibé aussi mais eux je pense que la prochaine fois je sucrerais un peu la crème..
Pour environ 12-15 verrines ..
on peut aussi a la place du caramel mettre du chocolat :-) par contre ceux avec le sirop monin macaron c'est trop bon !!! Ceux du café imbibé aussi mais eux je pense que la prochaine fois je sucrerais un peu la crème..
Pour environ 12-15 verrines ..
Ingrédients de la recette
Étape 1
fouetter au batteur électrique vitesse maxi pendant 4 - 5 mn la crème mascarpone
Étape 2
elle va devenir mousseuse et légèrement compacte
Étape 3
incorporer votre caramel avec une cuillère en bois
Étape 4
Imbibé vos biscuits de café ou sirop monin macaron dans une verrine, mettre votre biscuit imbibé, a l'aide d'une cuillère,
Étape 5
répartissez bien votre biscuit.
Étape 6
Et remplir de votre crème votre verrine et au frigo pendant au moins 1 heure
Notre avis sur Crème mascarpone au caramel
Envie d'un dessert gourmand qui impressionne sans effort ? Cette crème mascarpone au caramel du blog Ma cuisine débutante est la solution parfaite pour vos envies sucrées ! Une recette de verrines élégantes qui allie la douceur du mascarpone à l'intensité du caramel.
Ce dessert est incroyablement facile à préparer et très versatile. Il suffit de fouetter une brique de crème mascarpone pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une texture mousseuse, puis d'incorporer du caramel liquide. Le résultat ? Une crème onctueuse qui se marie parfaitement avec des biscuits boudoirs imbibés de café ou, pour une touche plus originale, de sirop de macaron.
L'auteure Valérie partage généreusement ses astuces pour varier les plaisirs : remplacer le caramel par du chocolat, ajouter des fraises fraîches ou ajuster la douceur selon vos préférences. Elle recommande particulièrement la version avec sirop de macaron, qu'elle qualifie de "trop bonne" !
Cette recette vous permet de réaliser 12 à 15 verrines en un rien de temps. Il suffit d'alterner biscuits imbibés et crème dans vos verrines, puis de laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure avant dégustation.
Un dessert simple mais raffiné, parfait pour conclure un repas en beauté ou pour une pause gourmande bien méritée !
Pour découvrir cette recette de crème mascarpone au caramel et bien d'autres idées originales, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
Ce dessert est incroyablement facile à préparer et très versatile. Il suffit de fouetter une brique de crème mascarpone pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une texture mousseuse, puis d'incorporer du caramel liquide. Le résultat ? Une crème onctueuse qui se marie parfaitement avec des biscuits boudoirs imbibés de café ou, pour une touche plus originale, de sirop de macaron.
L'auteure Valérie partage généreusement ses astuces pour varier les plaisirs : remplacer le caramel par du chocolat, ajouter des fraises fraîches ou ajuster la douceur selon vos préférences. Elle recommande particulièrement la version avec sirop de macaron, qu'elle qualifie de "trop bonne" !
Cette recette vous permet de réaliser 12 à 15 verrines en un rien de temps. Il suffit d'alterner biscuits imbibés et crème dans vos verrines, puis de laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure avant dégustation.
Un dessert simple mais raffiné, parfait pour conclure un repas en beauté ou pour une pause gourmande bien méritée !
Pour découvrir cette recette de crème mascarpone au caramel et bien d'autres idées originales, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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