Allez on démarre la semaine sur une douceur, vous êtes partants? Et toujours avec mon fruit phare du moment, à savoir la mangue.
Avec un temps comme celui de ces derniers jours, je donnerais cher pour me retrouver plutôt sous une plage de sable blanc, à l’ombre de cocotiers… mais bon, ne rêvons pas! A défaut de voyage, j’ai fait ces petites crèmes, qui sentent bon les îles avec.
Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
Un dessert léger tout en saveurs exotiques idéal pour terminer un repas dans lequel la douceur du lait de coco se marie parfaitement au goût acidulé de la mangue qu’on choisit bien mûre ou congelée.
J'ai lu cette p'tite recette hier, au réveil, chez mon amie Sara, du blog Ma cuisine de tous les jours.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'avais deux mangues bientôt trop mûres qu'il me fallait donc utiliser rapidement.
Salade thaï crevettes mangue et surimi, sauce à la mangue.
Les parfums exotiques dans les desserts traditionnels sont décidément une bonne façon de les réinventer.
De gauche à droite : Confiture de goayve-fraise, de mangue, de kakis et de chutney de mangue Ingrédients pour 5 pots moyens : 1 kg de.
Pour Noël, découvrez cette bûche mangue coco et vinaigre à la pulpe de mangue.
Une recette de dessert simple, rapide et facile, idéale lorsqu’on a peu de temps devant soi: une verrine à la mangue et à la noix de coco.
Le lassi est une boisson traditionnelle de l’Inde, concrètement du Punjab Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 250 g de yaourt grec .
Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.
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