Cake Citron Pavot de Pierre Hermé
En cherchant une recette de gâteau au citron, je suis tombée sur cette recette de Pierre Hermé sur le blog "Titi la toquée" que j'ai beaucoup apprécié avec son moelleux, son parfum et le léger croustillant apporté par les graines de pavot.
Oeuf cocotte champignons et Cantal
Il me restait un mélange de champignons dégelés d'une fondue de la mer, j'ai donc réalisé cette recette pour le plus grand plaisir de notre fille qui adore les oeufs cocottes.
Bon lundi 11 novembre
Aujourd’hui est une journée de commémoration de l’ armistice de 1918 et je vous souhaite une bonne journée.
Panzanella de fenouil au potimarron et aux noix
Une panzannella de fenouil au potimarron, une délicieuse variation autour du fenouil.
Sublimez Vos Plats avec le Vin : Secrets et Techniques Culinaires
Découvrez comment le vin peut transformer vos recettes en véritables délices gastronomiques.
Saucisse au chou sauce au bleu d'Auvergne - balade auvergnate
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que durant les vacances de Toussaint j'ai passé quelques jours en Auvergne dans le Puy de Dôme.
Crumble de patates douces
Le crumble de patates douces : une recette simple à préparer qui allie la texture fondante des patates douces et le croquant des noix de pécan !
➤Comprendre les Dates de Péremption pour Réduire le Gaspillage Alimentaire
➡️ Apprenez à gérer les dates de péremption ✅ pour minimiser le gaspillage alimentaire avec nos conseils pratiques et visuels sur la conservation des aliments.
Polenta crémeuse champignons courge rôtie et oeuf mollet
On adore la polenta ! C'est rapide et facile à faire ! Pour faire vite j'accompagne ma polenta d'un bocal de ratatouille et on se régale ! Aujourd'hui j'ai rôti des tranches de potimarron au four, cuit des champignons à la poêle et mis un œuf mollet.
Choudou aux saucisses fumées
Le choudou est une variété ancienne de chou blanc, légèrement aplati, au goût très doux.
Gâteaux style Ah Caramel !
Qui ne connaît pas ces fameux petits gâteaux Ah Caramel de Vachon?! Ça faisait longtemps que cette recette me titillait pour la cuisiner! Lo.
Boules d'énergie moka (café et chocolat)
Quelques ingrédients seulement suffisent pour former de délicieuses boules d'énergie moka.
Panna cotta à la mangue
La panna cotta à la mangue est un dessert italien classique qui allie la douceur crémeuse d’une panna cotta onctueuse à la fraîcheur acidulée de la
Panna Cotta à la Mangue au Thermomix
La panna cotta à la mangue, déjà un incontournable des desserts légers et élégants, devient encore plus simple à réaliser avec le Thermomix.
