Croissants Sans Beurre aux Pépites de Chocolat
Croissants aux pépites de chocolat allégées, légers et moelleux sans beurre, garnis de délicieuses pépites de chocolat.
Macarons Oreo
Ces macarons aux Oreos allient coques croustillantes et ganache fondante, pour un dessert gourmand et facile à réaliser ! (pour environ 20 - 25 macarons)
SPAGHETTI AIL ET CITRON
Mélange de deux recettes déjà sur ce blog ( spaghetti au citron et pasta con la mollica ), cette nouvelle variante est également extra pui.
Gâteau financier noisette, sarrasin et café
Ne vous fiez pas à sont apparente simplicité visuelle, ce gâteau est un véritable délice, très fondant en bouche et riche en parfum.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Mangues vertes au sirop
Voici une délicieuse recette thaïe pour préparer les mangues acides : petites mangues vertes au sirop, mamuang dong.
Minies focaccias
Recette N° 1272 Minies focaccias Voici une recette de focaccia individuelle simple à réaliser.
Mon Pain Maison Express aux graines
Ce pain maison est une solution parfaite pour les jours où le temps manque, mais pas l'envie de savourer du fait maison.
Cake au citron de Gigi au combi ninja
Recette Cake au citron de Gigi au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
SPAGHETTI AIL ET CITRON #VEGAN
Mélange de deux recettes déjà sur mes blogs ( spaghetti au citron et pasta con la mollica ), cette nouvelle variante est également extra pu.
Potée aux Saucisses et Légumes Simple
La potée aux saucisses et légumes est un plat traditionnel et généreux, idéal pour réchauffer les soirées fraîches d’hiver avec des saveurs rustiques et réconfortantes.
Sauté de Poulet aux Légumes
Sauté de poulet aux légumes, plat savoureux et équilibré avec du poulet et des légumes fondants, idéal pour un repas sain rapide à préparer.
Cuisson rôti de porc au four : chaleur tournante ou traditionnel ?
Vous êtes sur le point de préparer un succulent rôti de porc et vous vous demandez si votre four traditionnel fera l’affaire ou si la chaleur tournante est la clé du succès ? Cette question perturbe plus d’un cuisinier en herbe et même les plus chevronnés.
Galettes de patates douces aux épices
*Végétarien* *sans lactose* De bonnes galettes à picorer à l'apéro ou pour un plat végétarien, les épices apportent une saveur douce on a envie d'y retourner !!! Les ingrédients (environ 25 petites galettes) - 600 g de patates douces - 2 cuillères à.
MINI TARTLETTES CREVETTES CURRY
Il y a des saveurs qui nous transportent instantanément, et la cuisine thaïlandaise est l’une de celles qui m’ont marqué lors de mon dernier voyage en Thaïlande.
Tarte lardons, poireaux & camembert
La fraîcheur des poireaux, le crémeux du camembert, le fumé des lardons font le succès de cette tarte rapide et facile à faire.
Programme du BTS Diététique : 5 clés pour découvrir cette formation
Raquel Barros, diététicienne et formatrice, nous détaille le nouveau programme du BTS Diététique, conçu pour répondre aux enjeux actuels de santé publique et nutrition durable.
Salade de pousses d’épinards vitaminée
Ajoutez une touche de fraîcheur et de couleur à vos repas avec cette salade vitaminée à base de pousses d’épinards, de champignons de Paris croquants, d’avocat crémeux et de betterave douce.
Sardines à la Marocaine : Saveurs ensoleillées d’Essaouira
Ce week-end de 2009 à Essaouira reste gravé dans ma mémoire comme une véritable aventure.