Une petite recette improvisée pour un soir, rapide à faire, bonne, gourmande et exotique! Un pur délice! J'ai utilisé des épices qu'on m'a donné provenant du Maroc, un mélange mais je ne connais pas le nom.
J'ai réalisé ces petits légumes un soir alors que nous sortions la plancha.
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g Cuisse de dinde 1 Poivron jaune 1 Poivron rouge 1 Oignon jaune 3 Blancs de poireaux 2 Belles tomates 150 g de Pois chiches 3 Gousses Ail 1 cuillère à soupe de R…
Une délicieuse recette pour ces courgettes blanches et ces aubergines roses! On en raffole de bons légumes grillés au barbeuc!! ça sent bon le soleil! Pour 4 à 6 gourmands : 2 courgettes blanches 2 aubergines roses de l'huile d'olive de l'huile de colza.
Lorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en particulier un superbe tajine au congre qui m'a laissé de merveilleux souvenirs et une dorade rôtie avec une sauce chermoula.
Tous les premiers mercredis du mois, les grands gourmands se creusent les méninges pour créer une recette originale autour d'un thème choisi par la marraine ou le parrain de la Bataille Food.
Tous les premiers mercredis du mois, les grands gourmands se creusent les méninges pour créer une recette originale autour d'un thème choisi par la marraine ou le parrain de la Bataille Food.
La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.
La pastilla marocaine est constituée de pâte de Filo ou de brick, une base d'oignons, persil, coriandre, d'œuf et d'amandes.
Bon, j'avoue, depuis que je suis allée au Maroc et que je suis tombée sous le charme de ce pays, je mets des épices que j'ai rapportées dans presque tous mes plats.
Pour sortir de l'ordinaire et nous faire voyager, voici la recette de mes carottes comme au Maroc parfumées au cumin et à la coriandre.
Connaissez-vous l'huile d'olive de Taroudant au Maroc ? Jusqu'il y a peu de temps j'ignorais tout de son existence.
Bocal citrons confits au sel marocain La recette des citrons entiers confit au sel est originaire du Maroc ou on les déguste dans les tajines, des salades ou légumes cuit.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un layer cake au couleur du Maroc pour l'anniversaire de mon mari!!!!! Une génoise chocolat ici genoise (pour la version chocolat vous mettez 220g de farine et 30g de cacao non sucré), une chantilly mascarpone au citron.
Bonjour tout le monde, une fois de plus, je prête mon blog à Maya , jeune rédactrice web qui va nous parler du " Maroc gourmand et sans glu.
J’ai eu la chance de recevoir un magnifique colis de la part de la boutique en ligne Zayti ZAYTI, une société implantée à Agadir (Maroc).
Chorba avec cookeo, Un délice du Maroc soupe avec viande épicée, facile à faire avec votre robot de cuisine et la recette facile du chorba avec cookeo.
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