Lorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en particulier un superbe tajine au congre qui m'a laissé de merveilleux souvenirs et une dorade rôtie avec une sauce chermoula.
Bon, j'avoue, depuis que je suis allée au Maroc et que je suis tombée sous le charme de ce pays, je mets des épices que j'ai rapportées dans presque tous mes plats.
Connaissez-vous l'huile d'olive de Taroudant au Maroc ? Jusqu'il y a peu de temps j'ignorais tout de son existence.
Pour sortir de l'ordinaire et nous faire voyager, voici la recette de mes carottes comme au Maroc parfumées au cumin et à la coriandre.
Envie de voyager? Alors, préparez vos valises, nous partons au Maghreb avec ces Fekkas aux amandes du Maroc à croquer sans modération.
Bocal citrons confits au sel marocain La recette des citrons entiers confit au sel est originaire du Maroc ou on les déguste dans les tajines, des salades ou légumes cuit.
Une petite recette improvisée pour un soir, rapide à faire, bonne, gourmande et exotique! Un pur délice! J'ai utilisé des épices qu'on m'a donné provenant du Maroc, un mélange mais je ne connais pas le nom.
Bienvenue aux Saveurs du Maroc, Nous proposons plusieurs plats traditionnels à emporter ou en livraison : tajines, msamen, msamen farcis, couscous, batbout, zaalouk, gourss(brioche au sésame farcie au four), oeufs au khliî.
Chorba avec cookeo, Un délice du Maroc soupe avec viande épicée, facile à faire avec votre robot de cuisine et la recette facile du chorba avec cookeo.
J’ai eu la chance de recevoir un magnifique colis de la part de la boutique en ligne Zayti ZAYTI, une société implantée à Agadir (Maroc).
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un layer cake au couleur du Maroc pour l'anniversaire de mon mari!!!!! Une génoise chocolat ici genoise (pour la version chocolat vous mettez 220g de farine et 30g de cacao non sucré), une chantilly mascarpone au citron.
La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous!!!! Pour l'anniversaire de 2 soeurs, un Layer Cake façon glitter Cake sur le thème du Maroc.
Avec pas mal de tomates qui mûrissent toutes en même temps dans le jardin il me fallait trouver une recette pour en utiliser une bonne quantité et se régaler !! Une recette simple mais très goûteuse réalisée avec l'huile d'olive vierge venue tout droit.
Les langues d'oiseaux sont de petites pâtes en forme de grains de riz qui portent des noms différents selon les pays.
Un tajine est un plat d'argile marocaine avec un couvercle conique, généralement utilisé pour cuire des ragoûts braisés lentement.
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