Mozzarella di bufala et carottes confites au vinaigre balsamique, miel, pignons et herbes fraîches

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Ingrédients pour deux personnes :  1 Boule de Mozzarella di Bufala bien crémeuse ! 1 Botte de petites carottes nouvelles 2 C à S de Vinaigre Balsamique 40 g de beurre demi-sel 1 C à S soupe de sucr…

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