Velouté de petits pois et chantilly à l'Espelette

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Aujourd'hui je vous propose une recette empruntée à Doria (la cuisine de Doria).

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Les premières fraises arrivent enfin sur les étals !! On en rêve tout l’hiver mais hors de question de céder à l’appel des fraises espagnoles.

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Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .

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Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .

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