Gateau de coquillettes aux petits pois

Gateau de coquillettes aux petits pois
Ce gâteau je l'ai fait un midi où Zoé ma petite fille venait manger à la maison il y a de cela plusieurs mois, j'ai failli publier cette recette maintes fois et repoussé à un autre jour jusqu'à aujourd'hui.

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Pour les plus pressées ! délicieux ! Ingrédients pour 4 : 300 g de coquillettes 1cs d'huile d'olive 1 échalote (1 oignon pour moi) 60 cl de bouillon de volaille 200 g de lardons 150 g de petits pois 4 cs de crème fraîche épaisse (pas mis) sel, poivre.

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Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn 350 g de coquillettes cru 200 g de petits pois en boite 300 g de champignons frais 10 tranches de bacon Gruyère Béchamel 500 ml de lait 60 g de beurre 6 cs de farine 140 g de concentré de tomate Cuire.

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