Niveau de difficulté : très facile
Les coquillettes c’est un peu ma vie depuis toujours!! Quand je vais chez mes parents, ma maman m’en fait avec de la vache qui rit et du jambon et pfiou je pourrais en manger des tonnes!! Du coup, une année pour mon anniversaire on m’a offert le livre.
C'est sur mon paquet de pâtes que j'ai retenu cette recette.
Coquillettes à la poitrine de porc cuite façon risotto Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.
Voici la recette du risotto de coquillettes aux courgettes, simple, facile à faire et bien rassasiant.
On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette de risotto de coquillettes et courgettes.
Une recette qui plaira aux enfants mais pas que… Des coquillettes cuisinées comme un risotto, un « one pot pasta » de coquillettes au jambon.
Cuisse de poulet au risotto de coquillettes Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 60 g de coquillettes, 1 ognion, bouillon de volaille, vin.
Le traditionnel jambon-coquillettes revisité par Jean-François Piège : des coquillettes cuites façon risotto, du jambon et des fils de mozzarella fondue et filante
Voilà un bon petit gratin qui devrait plaire aux enfants! Mais pas seulement, il nous a bien plu à nous aussi! Pour 4 personnes: 250 g de coquillettes 1 boîte de thon (140 g égoutté) 1 citron 20 cl de lait 15 g de Maïzena parmesan râpé sel, poivre.
Ce risotto de coquillettes vous changera du risotto beaucoup plus traditionnel.
Une nouvelle semaine en votre compagnie! J'essaie de vous proposer de nouvelles recettes pour égayer votre confinement.
Des coquillettes, du jambon autant vous dire que j'ai tout gagné ce soir avec mes ados si difficile.
Les avis