Toast de pain d'épices chèvre et saumon fumé

Toast de pain d'épices chèvre et saumon fumé
Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆
Aujourdh'ui je vous propose des petits toast de pain d'épices au fromage de chèvre frais et saumon fumé.

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La recette de Virginie GuitardNiveau de difficulté : facile

Dôme de poivrons rouges sur un toast au chèvre

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Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de chèvre frais Huile d’olive Sel et poivre du moulin Quelques brins de ciboulette (une quinzaine de brins) 6 tranches de pain de mie (maison ou du commerce) 3 gros poivrons rouges (320 g de poivrons pelés) 25 cl.

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Pour 36 toasts Préparation: 10 mn 9 tranches de pain d’épices 1 boite de Roquefort ou bleu Auvergne 12 tranches fines de jambon de Bayonne Passer les tranches de pain d'épices au grille pain qu' elles soient légèrement grillé puis, les couper en 4.

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