Le Ti Punch de la Martinique

Le Ti Punch de la Martinique
✨Une valeur sûre pour une ambiance créole.

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RECETTE-Un punch sans alcool qui a du punch!

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Crédit photo: Salook Quand il fait chaud et que l’envie d’un breuvage froid se fait sentir, nous nous tournons trop souvent vers les jus et thés commercialisés beaucoup trop sucrés et caloriques.

Flan à la vanille de la Martinique

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Un flan bien crémeux à la vanille que l'on m'a rapporté de la Martinique.

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Carrot cake (gâteau Martinique)

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Demain, à la crèche où j'effectue un stage, on fête le carnaval comme en Martinique : tout le monde en pyjamas ! Les enfants et le personnel de la crèche.

Accras de morue de la Martinique (cuisine antillaise)

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Recette antillaise d'acras de morue, une recette traditionnelle des Antilles, de la Martinique, avec piment

Voyage gourmand : Que ramener de Martinique ?

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La Martinique, joyau des Antilles françaises, est une destination de choix pour les amateurs de gastronomie exotique.

Voyage gourmand : que manger en Martinique?

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)La Martinique est connue pour ses plages et sa mer bleue transparente (côté caraïbes en tout cas!), mais elle a un autre atout : la gastronomie ! Sur cette île, vous découvrirez une cuisine créole colorée et savoureuse, à base de plats inspirés par.

La banane de Guadeloupe Martinique

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Le tour de France à la voile est un évènement annuel que j'ai découvert au cours d'une des nombreuses étapes, dans ma région, à Hyères.

Spécialité de Martinique : bissap

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Le bissap est le nom sénégalais donné a l'hibiscus infusé et consommé froid.

Mijotée de haricots rouges à la Martinique

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Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on  a besoin de « recharger nos batteries » .

Gratin de christophines (Seb et Olga en Martinique)

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1kg de christophines1 tranche de lard fumébeurre, farinegruyère râpé, chapelure3 oignons pays (cives)persil2 gousses d'ailthym huile.

Féroce d' avocats (Seb et Olga en Martinique)

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2 avocats200g de morue dessalée100g de farine de manioc1 oignon2 cives1 gousse d'ailpiment, bois d'inde, huile, vinaigre Après avoir fait.

Gratin de papaye verte (Seb et Olga en Martinique)

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Encore une recette de ma copine Olga, à qui je fais un coucou.

Macadam de morue (Seb et Olga en Martinique)

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400g de morue1 oignon3 tomates1 bouquet garni2 gousses d'ailbois d'inde, sel, poivre, piment, farine Dessaler la morue.

Thon braise (Seb et Olga en Martinique)

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Ce matin, lecture rapide de mes Emails.

J'AI TESTE POUR VOUS: THE VERT GLACE "REVE DE LA MARTINIQUE" DU JARDIN DU THE

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L’été dernier j’ai investi dans un pichet à thé/infusion glacée «  TAKEYA ».

Fricassée d' écrevisse pays (Seb et Olga en Martinique)

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  Pr 4 pers 12 écrevisses pays5 gousses d'ail6 citrons verts3 tomates1 oignonfeuilles de bois d'inde1 verre de vin rougehuile thym.

Punch Tahitien

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&Nbsp;Le Punch Tahitien est un véritable délice! Il se compose de rhum, de jus d'ananas, de jus d'orange, de limonade, de vanille et de cannelle.

Retour... et martiniquais au punch

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  Et bien oui, je ne pouvais rester éternellement loin de ce blog et de vous, alors me revoilà! Je dois tout de même vous avouer que cette pause (un peu) longue mais (surtout) forcée m’a fait du bien! Cette fois ça y est, je suis remise sur pieds pour.

Punch au Cognac

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Cette recette de punch est la boisson parfaite pour une soirée entre amis ou une occasion spéciale.

Punch planteur, comme en Guadeloupe

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J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.

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