Les délicieux biscuits sucrés-salés au bacon et chocolat!

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C'est pas un mélange qu'on voit souvent, mais c'est juste des bonnes affaires et le mélange sucré/salé est fabuleux! À essayer :)

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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