Actuellement, les prés sont remplis de ces fleurs jaunes sans grande prétention : les pissenlis.
J'étais dans mon jardin et j'ai vu toutes ces fleurs jaunes de pissenlit ! Et si je faisais une gelée ? J'ai pu en gouter il y a fort longtemps et ça m'avait bien plu ! J'ai donc ramassé mes fleurs dans mon joli panier ! Comme elles sont dans mon jardin,.
Ce chutney de fleurs de pissenlit a une odeur et des saveurs chaleureuses, parfaites pour l'automne.
On s'éloigne ici des recettes ig bas pour profiter d'une saveur originale et qui sent bon le printemps.
En cherchant sur le net une nouvelle manière de cuisiner les pissenlits, je suis tombée sur cette recette sur Cuisine Actuelle.
Il y a deux ans je vous ai proposé une recette de miel de fleurs de pissenlit .
Comment rester insensible à ces étendus verdoyantes maculées de milliers de points jaunes à perte de vue.
Le Pissenlit est un allier culinaire, nutritionnel et santé.
Lorsque j'ai vu la tarte fine de Gaëlle,du blog la gourmandise est un joli défaut j'ai tout de suite été séduite.
J'aime les tartes rustiques aux fruits.
La nature nous offre des produits gratuits qu'il serait dommage de laisser de côté.
Une première pour moi, je ne connaissais pas et c'est très bon.
La recette que nous partageons aujourd'hui avec vous nous arrive tout droit de Franche-Comté, il s'agit de la cramaillotte (dite miel de pissenlit ou gelée de pissenlit) nom qualifiant en Franc-Comtois le pissenlit : le cramaillot.
Quand dans le jardin, arrivent les premières fraises je n'ai qu'une envie faire simple pour mettre en valeur leur saveur.
Il y avait un petit moment que je voulais faire de la gelée de pissenlit et c’est quand je l’ai vu de nouveau sur certains blogs que je me suis décidée.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Corinnette Ingrédients : 240 g de fleurs de pissenlit 1500 g d'eau 2 oranges 750 g de sucre gélifiant spécial confiture Préparation : Cueillir les fleurs de pissenlits les laver avec un peu de vinaigre.
Salade de mâche, pissenlit et cuisse de canard confite Ingrédients : 1 cuisse de canard confite, 1 pomme de terre, mâche, pissenlit,.
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