🌈 Brioche feuilletĂ©e caramĂ©lisĂ©e aux Ă©clats de caramel 🌈

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😋 Brioche sacrĂ©ment gourmande pour se reconforter.

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HĂ© bien ouiiiiiiii !!! le dimanche c'est jour de viennoiseries .

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J'ai craqué devant la brioche de "Yumelise".

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Hummm 👍 tu commences ton week-end en douceur et gourmandise 1) prĂ©parez une pĂąte Ă  croissant ( voir la recette sur le blog, vous y retrouverez le pas Ă  pas pour fabriquer cette pĂąte levĂ©e feuilletĂ©e) 2) Ă  la derniĂšre Ă©tape de la fabrication de votre.

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Recette N°1081 Galette Ă  la pomme caramĂ©lisĂ©e et cannelle IngrĂ©dients pour une petite galette : 1 pĂąte feuilletĂ©e 2 pommes 1 cuillĂšre Ă  soupe de sucre en poudre 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle 25 g de beurre 1/2 verre d'eau 1 jaune d'Ɠuf +2 cuillĂšres.

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150 g de farine 150 g de sucre 120 g de beurre 2 Ɠufs 1 sachet de levure 4 pommes Pour la croĂ»te caramĂ©lisĂ©e : 60 g de beurre 70 g de sucre 1 Ɠuf Chauffer le four Ă  220°C.

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