Gâteau au chocolat noir fève de cacao et café équitable .
Bonjour à tous , ce matin je vous livre la recette de ce gâteau très gourmand que j'avais fais en même temps que le gâteau au chocolat au beurre de cacahuète pour France Bleu Hérault .
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao Ce gâteau mousse, je le fais et refais.
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Cheesecake à la fève Tonka - Recette de Cheesecake Fève Tonka
Cheesecake à la Fève Tonka Recette Cheesecake à la fève Tonka La recette du cheesecake avec la fève tonka est un nouveau classique de la Cheesecake à la fève Tonka: Réaliser une délicieuse recette de cheesecake avec une fève tonka du Brésil.
Muffins amande noisette fève Tonka - Recette Muffins et fève tonka
Muffins amande noisette fève Tonka Recette de muffins avec des amandes, noisettes, fève Tonka Réaliser une délicieuse recette de muffins avec de Recette de muffins amande noisette avec de la fève tonka.
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Soufflés chocolat et fève Tonka - Recette avec du chocolat et fève tonka
Soufflés chocolat et fève Tonka: Partez à la découverte d'une recette facile et rapide à réaliser avec du chocolat et de la fève tonka du Brésil
Cake aux abricots à la fève Tonka - Recette à la Fève Tonka du Brésil
Cake aux abricots à la fève Tonka: Délicieuse recette de cake aux abricots avec la fève tonka du Brésil.
Confiture de poire, châtaigne et fève tonka - Recette à la fève tonka
Confiture de poire châtaigne et fève tonka: Réaliser une délicieuse recette avec de la fève tonka du Brésil du Comptoir de Toamasina.
Petits clafoutis aux groseilles et à la Fève Tonka - Recette à la fève tonka
Petits clafoutis aux groseilles et à la fève tonka: voici une recette de clafoutis de grand-mère à la brésilienne avec l'épice tonka du Brésil.
Recettes à la fève tonka - Comment cuisiner et utiliser la fève tonka
Retrouvez les meilleures recettes à la fève tonka.
Soufflé aux framboises à la fève de tonka - Recette Fève Tonka Brésil
Soufflé aux framboises à la fève de tonka Soufflé aux framboises: Dans la semaine cuisiner comme un chef avec les arômes naturels et les huiles
Duo de Milk-Shake gourmands fraises vanille fève de Tonka ou mûres glace vanille et fève de Tonka .
Bonjour à tous , hier une petite envie de milk-shake maison il me restait des fruits à finir et de la glace vanille maison .
Macaron chocolat, éclats de cacao et fève de tonka
Une nouvelle recette de macarons au chocolat allié aux éclats de cacao et à la fève de tonka qui amène un parfum envoûtant avec des notes musquées évoquant légèrement la vanille et le caramel.
Macaron chocolat, éclat de cacao et fève de tonka
Une nouvelle recette de macarons au chocolat allié aux éclats de cacao et à la fève de tonka qui amène un parfum envoûtant avec des notes musquées évoquant légèrement la vanille et le caramel.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
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