Du nouveau chez Raynal et Roquelaure ( Saucisses aux lentilles sauce moutarde ).

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Bonjour à tous quand il reste plus grand choses dans les placards une boite de conserve est la bienvenue .

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Ingrédients : 500 g de lentilles sèches ( du Berry) 4 saucisses fumées 1 c à s d'huile d'olive 3 carottes 1 oignon 3 feuilles de laurier 1 c à s de moutarde 100 ml de vin blanc 1400 ml d’eau Sel, poivre Préparation : Couper les saucisses en rondelles.

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J'adore les lentilles, aujourd'hui sa sera les lentilles verte du Puy acheté directement au producteur.

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Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de lentilles vertes 4 saucisses diots fumées de Savoie 4 saucisses de Montbéliard fumées 150 g de saucisse de Toulouse 100 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon 15 cl de vin blanc 5 gousses d’ail 2 carottes 2.

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Voici un plat réconfortant, je fais des lentilles dès qu'on a un petit coup de mou, ça nous rebooste! et c'est tellement bon! Recette réalisée au Cookéo! Pour 4 à 6 gourmands : 1 gros oignon 500 g de lentilles vertes 2 saucisses de Montbéliard 200 g.

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