Dans l'assiette d'hier .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une salade "detox" qui combine les vertus de la choucroute crue à celles du chou kale et de la grenade, également des superaliments excellents pour la santé
Aujourd'hui, on revisite le chou rouge d'une façon originale en mélangeant des fruits à ce légume rustique.
Salade de semoule de chou fleur à la grenade, ras-el-hanout, amandes et fèves de cacao crue sans gluten
Il s'agit de la même recette que le taboulé à l'orientale mais avec quelques graines de grenade, on ajoute une touche de croquant et c'est .
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
Issue d'un "Best of Gourmand", cette entrée est très fraîche et printanière.
Les lentilles vertes sont des légumineuses faciles à cuisiner, notamment en salade.
NOTE: The English version of this recipe is here.
Les lentilles vertes sont des légumineuses faciles à cuisiner, notamment en salade.
[ Recette végtalienne, cétogène et sans gluten ] Je reprends le chemin du blog après presque deux mois d'absence.
Salade de jeunes pousses à la grenade Une recette de mélange de jeunes pousses de salade aux grains de grenade et aux croûtons.
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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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