BOEUF LÔC LÀC :BOEUF À LA CAMBODGIENNE

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Hello mes Délices 👋 Savez vous que LE BOEUF LÔC LÃC à la Cafut un plat qui a donc finalement migré vers le Cambodge, pays frontalier du Vietnam où il y a une importante communauté qui y est install…

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Préparation :10 min Cuisson : 1 h 20 + marinade (1 h) Ingrédients pour 1 personne : 250 g de bœuf (de l'aiguillette de préférence) 1 cuillère sauce tomate concentrée  sauce soja fécule de pommes de terre 1 belle gousse ail sel, poivre riz.

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