Panna cotta au marron

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C'est l'heure d ' un tour en cuisine , tour rapide 90 ! J'ai du aller piocher chez Nath  du blog " La passion de Nath " et c'est Némo.

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  Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

Mon clown pour le Kiki

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    Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.

Navette chutney mangue abricots foie gras chocolat

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Une autre recette de pain navette en apéritifs ici en version garnie de chutney mangue abricots avec une pastille de chocolat et du foie gras.

Tapenade (végétalien, vegan) ?

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«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive.

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Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël.

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

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Bonjour à vous tous et toutes , hier soir c 'étais une petite salade avec le saucisson brioché de Lyon .

Etoiles au chocolat - Bredelé et gourmandises 2019

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Qui n'aime pas le chocolat ? Ces étoiles contiennent du cacao, jolie couleur dans ma boite à bredelé ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure 125 g de sucre 125 g de beurre 1 cuillère.

Etoiles tout chocolat - Bredelé 2022

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J'aime varier les gouts et les couleurs dans mes bredelé !!!! Ceux là sont au cacao et en forme d'étoile ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao 125 g de sucre 1 cuillère à dessert de levure 125 g de beurre.

Tartelettes tomates maïs (végétaliennes) Apéritifs

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Ingrédients : (pour 5 tartelettes)– 2 tomates– 70g de maïs– 2dl de lait de soja – 2 c.

Fougasse au chocolat, de Benoît Molin

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Fougasse,brioche,chocolat,crème pâtissière,Benoït Molin,Recette de chef,fougasse sucrée,goûter,petit-déjeuner,cuisine provençale,pâte levée

Recette éclair au chocolat

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La pâte à choux 100 g de farine  70 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 ?ufs 1 pincée de sel 1 jaune d'?uf 1 cuil.

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Navettes au chocolat

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Salem aleykoum Durant le Ramadan, on consomme plein sortes de brioches surtout pour le shour, et aujourd'hui je vous présente des navettes.

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  Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.

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Le weekend dernier, nous sommes partie à Paris dans la famille de mon amoureux pour le weekend.

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Une recette très simple.

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De retour du marché où j'ai trouvé de jolies pêches.

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Angelina c'est pour moi LE salon de thé parisien classique mais chic.

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Pas eu le temps de passer une soirée à préparer les futurs posts sur mon blog cette semaine, mais comme j'ai reçu (enfin !!!!) mon blogcolis samedi dernier, je m'y met ! Lolo l'écolo, m'a donc envoyé des spécialités Lyonnaises : Une brioche St

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