Cake roquefort-poires-noix
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Cake roquefort, poires et noix Un cake moelleux salé-sucré, parfait pour un pique nique ou coupé en petits cubes pour un apéro ! Les ing.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Chocolat liégeois de notre enfance
Pour 4 verres : Pour la crème au chocolat : 🍫 1 càs de sucre glace 🍫 25cl de lait 🍫 10g de maïzena 🍫 80g de chocolat noir 🔻 Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre et la maïzena et fouettez vivement pour délayer les ingrédients entre eux.
Profiteroles fourrées à la crème anglaise
Les profiteroles fourrées à la crème anglaise sont un grand classique de la pâtisserie française, mariant légèreté et gourmandise.
Tartelettes café ☕️ et chocolat 🍫
Mousse café et chocolat : 70g de chocolat au lait caramel 5cl de crème fleurette entière 30% 1 feuille de gélatine 150g de crème liquide fleurette entière 30% 1 càc d’arôme café 20g de sucre glace Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Crème glacée coco chocolat dattes, sans gluten, sans lactose
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Brownie chocolat, amandes et crème de marrons
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BUCHE CHOCOLAT MARRON (thermomix)
Ingrédients : 400 g de marrons cuits en bocal 270 g de crème de marrons vanillée en conserve 170 g de beurre à température ambiante 170 g de sucre glace 170 g de chocolat à faire fondre 1 pincée de sel Préparation : mettre dans le bol, le chocolat coupé.
Glace chocolat et noix de coco sans lactose, sans oeuf
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Petits fondants au chocolat, amande crème coco
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![La Brioche danoise à la crème pâtissière [recette Hygge]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-la-brioche-danoise-a-la-creme-patissiere-recette-hygge.jpg)
La Brioche danoise à la crème pâtissière [recette Hygge]
Les pains nordiques sont les pro des brioches gourmandes à savourer avec une boisson chaude, comme le chocolat chaud épicé que je vous ai proposé avant-hier.
Cake à la crème de marron et courgette, et aux pépites de chocolat
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Fondant au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 3 œufs 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique du sucre glace Préchauffer le
Crème légère poire et chocolat
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CREME AU CHOCOLAT FACON GRAND MERE MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : Pour 6 pots : 120 g de chocolat pâtissier à 52% 30 g de beurre 350 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre glace 20 g de cacao amer en poudre Pour 12 pots : 240 g de chocolat pâtissier à 52% 60 g de beurre 700 g de crème liquide.
Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre, à la crème de coco
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Bûche sans gluten à l'orange curd, noisettes et ganache chocolat crème de marrons
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Tarte rustique pommes, crème de marrons et pépites de chocolat
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Biscuits Sablés Viennois Spritz Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 25/30 spritz (selon Pierre Hermé) : 190 g de beurre bien mou (à température ambiante) 75 g de sucre glace tamisé 2 pincées de fleur de sel 1/2 cuillère à café de poudre de
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