Clafoutis aux Griottines®, à la liqueur et au Kirsch

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  Les Griottines® sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette unique est.

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Un de mes gâteaux préféré, l’ambassadeur … mais il est malheureusement passé de mode dans les boulangeries vers chez moi… qu’à cela ne tienne, on est jamais aussi bien servi que par soit même, une génoise en base de la crème pâtissière de la crème au.

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Une tarte aux cerises ultra-gourmande composée d'une pâte brisée sucrée et d'une délicieuse crème de pistache aromatisée au kirsch.

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Avec peu d’ingrédients voici un super dessert Pour 2 personnes 300g de cerises 10cl de sirop de canne liquide 1 CàS de kirsch 1 CàS d’amandes effilées Un peu de zeste d’orange Commencer par laver les cerises et les égoutter.

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Cerises au Kirsch (pour 1 pot de 3/4L) Ingrédients: 400 gr env.

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KiPour 4 personnes :1 kg de cerises50 g de beurre200g de sucre10 cl de kirsch vieuxJe rajoute un peu de crème de cassis dans la poêle.

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Ingrédients : - 1 pot de cerises au sirop (environ 360g égouttées) - ½ bouteille de kirsch (ou guignolet) - 50g de sucre blanc -.

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