Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Le printemps est enfin parmi nous avec le retour du soleil et de températures plus agréables.
Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre.
Le printemps va enfin montrer le bout de son nez et nous allons avoir envie de recevoir les amis et la famille, de préparer de jolis buffets, de déguster les petits légumes nouveaux : carottes, petits pois, les asperges, l'artichaut ou encore l'oignon.
Quoi de plus printanier qu'un rouleau de printemps ? Eh bien, un rouleau de printemps garni d'une sélection de fleurs comestibles sauvages pardi ! Le rouleau de printemps est une spécialité vietnamienne, que l'on trouve dans tous les restaurants asiatiques.
Avec les températures qui remontent, j'avais très envie la semaine dernière d'une p'tite tarte aux fruits frais.
C'est le moment d'en profiter, ils sont là sur les étals des marché.
Une tarte carottes coco, tout en douceur et en onctuosité.
Ça fait longtemps que je veux tester cette recette du livre "L'art de la tarte".
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Il est enfin là ! Synonyme de journées plus longues, de températures en hausse, de nature qui se pare de belles couleurs, de fruits e.
M’avez-vous entendu crier et vu faire des sauts de cabri dans mon petit jardin cette semaine ?! C’est parce que j’y ai découvert un « spot » d’ail des ours !!!! Comme je vous l’ai déjà murmuré sur instagram : l’année passée lors d’une cueillette sauvage,.
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