(Mes premiers pas dans la boulange) Pour un pain de 600g : - 210 ml d’eau - 230 g de semoule fine - 80 g de farine T55 ou T65 - 40 g .
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Ingrédients (pour environ 20 palets) : - 100g de farine de châtaigne - 80g de farine de froment - 20g de farine de blé noir -.
Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour faire des tartines, petits sandwiches ou desbruschette, il nous faut avant tout un bon pain! Quoi de plus gourmand qu’un pain fait maison qui embaume la cuisine de sa délicieuse odeur? Pendant les vacances, on a un peu plus de temps et on en profite.
Réalisez un pain blanc original à la semoule de blé dur extra-fine, parfait pour 'saucer' les assiettes.
Un dessert non industriel pour un dessert gourmand à base de semoule et sans produit laitier
Une recette facile et rapide pour réaliser et déguster de délicieux pains marocains tout moelleux - Caro - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 à 25 min - pour 4 personnes - 300 g de farine, 300 g de semoule de blé fine, 300 ml d'eau, 2 cuillères à soupe.
Une nouvelle recette de pain aujourd'hui, ça faisait un moment qu'en boulange rien de nouveau n'avait été testé.
Petits pains frits et farcis avec une salade de pommes de terre à l'ail et au thon, à base d' une pâte à la semoule de blé dur très fine, en fait ce s
J'avais prévu un peu de place dans ma valise quand je suis partie en Ardèche il y a quelques semaines déjà, et j'avais mis plein de p'tites choses à la châtaigne, dont un paquet de farine de châtaigne.
Longtemps que je voulais transcrire la polenta à la semoule de blé dur à la daube au veau de grand-mère maternelle Manouba.
Pancakes pour la rentrée ou pour un dessert gourmand à la semoule de blé dur et aux fruits de saison au choix, arrosés de sirop de fruits pour le goût
Rakhssiss ou galettes à la semoule de blé dur et sarrasin à l'huile.
La vraie recette des pâtes fraîches maison se fait avec de la farine et de la semoule de blé dur.
Semoule de blé au Lait à la Cannelle ou Sombi Moukhamsa à la sénégalaise
Tagliatelles, cuisine de grand mère, sauce tomates aux calamars et aux pois chiches, pâtes* fraîches faites maison à la semoule de blé dur, un régal
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