Afin d'obtenir des samoussas tendres plutôt que trop croustillants, il est recommandé d'utiliser deux morceaux de feuilles de brick et de bien plier et serrer les triangles de samoussas.
Salut Salut !! Ce soir au menu, une recette de Samoussas .
Salut Salut !! Ce soir au menu, une recette de Samoussas .
Hier, la conjointe de mon oncle a apporté des samoussas faits maison, et ils étaient délicieux ! Elle vient de La Réunion où ils en consomment beaucoup.
Ingrédients - 1 Mont d'Or - 5 cl de vin blanc Le Mont d'Or est un fromage du Haut-Jura, vendu à la coupe ou dans une boîte en épicéa.
Samoussas à la Viande & aux Légumes (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 8 feuilles de brick 500 gr de viande hachée (de bœuf ou de porc) 250 gr de tomates concassées dans leur jus (en boîtes) 1 oignon 1 gousse d'ail ½ poivron rouge 1 càc de graines de.
Aujourd'hui c'est la recette des samoussas à la viande hachée et à l'houmous.
Pour obtenir des samoussas « moelleux » plutôt que « trop croustillants », il est essentiel d'utiliser deux morceaux de feuilles de brick ensemble
Aujourd’hui, toujours dans notre folle semaine Créole avec mes ami(e)s, je vous propose des samoussas en entrée….
Ce n’est pourtant pas le changement d’heure qui m’a perturbée, mais toujours est-il que j’ai complètement oublié de publier hier! et je remarque aussi que la recette de pain au quinoa qui devait paraître vendredi est finalement apparue sur mon blog….
Cette recette de mont d'Or et champagne au four est vraiment délicieuse et gourmande.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure pour les pommes de terre 35 minutes pour le Mont d'Or Pour 4 personnes 1 Mont d'Or 8 pommes de terre huile d'olive 10 cl de vin blanc sec thym frais fleur de sel poivre Laver les pommes de terre, les piquer.
Vacherin Mont d'Or au Four (pour 5-6 personnes) Ingrédients : 2 Vacherins Mont d'Or (de 700-800 gr chacun) 2 dl de vin blanc sec Quelques brins de romarin (facultatif) 2 gousses d'ail (facultatif) Poivre du moulin Pour les accompagnements : 800 gr de.
Une tarte bien hivernale pour affronter le mauvais temps qui persiste… et en plus, je profite des derniers jours de la saison du mont d’or puisque je vous le rappelle, il n’est vendu que jusqu’au 10 mai, après il faut patienter jusqu’à la mi-septembre.
Fine Tatin d'Endives a u Vacherin Mont d'Or (pour 4 personnes) Ingrédients: 6 endives 150 gr env.
Un bon plat d'hiver à manger comme une fondue, bien au chaud au coin du feu.
Salut Salut !! De retour après quelques jours d’absence… Le retour sur le Continent a été rude avec une traversée difficile, une mer agitée, un vent incroyable, bref ce fut très très long !!! La bonne nouvelle, c’est que nous sommes vendredi et donc.
Salut Salut !! De retour après quelques jours d’absence… Le retour sur le Continent a été rude avec une traversée difficile, une mer agitée, un vent incroyable, bref ce fut très très long !!! La bonne nouvelle, c’est que nous sommes vendredi et donc.
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