Feuilleté aux champignons et magret fumé

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Excellente recette de Péché de gourmandise que j'ai présentée en version grand format.

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Champignon au sucre feuilleté

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Recette : : 1 ) préparez la détrempe avec 250g de farine type 45 à gros gruau +250 g de farine type 55 (le mélange de ces deux farines vous aideront à avoir un pâton facile à travailler, qui ne se rétracte pas) qu'il faut mettre dans votre bol de votre.

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La cuisine c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres…Bernard Loiseau La période des fêtes de fin d’année est propice à …

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Pour profiter vous aussi de cette bonne tarte champignon et tofu fumé, suivez pas à pas la recette !        

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Pour 3 quiches tartelettes Quiche au saumon fumé  Ingrédients :   -2 oeufs -1 boite de thon - 1/2 poireau émincé - 4 champignons frais.

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Découvrez le champignon eryngii un champignon aussi connu sous le nom de pleurote du panicaut, ou encore argouane, bérigoule.

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Une pâte feuilletée aérienne, une crème de panais, des airelles confites, du foie gras et des shiitakes, voici la recette de la galette salée au foie gras.

Tarte feuilletée ricotta champignon et ciboulette

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Ingrédients : pour une tarte rectangulaire de 10,5 cm x 35 cm (6 personnes) 1 pâte feuilletée de 250 g 10 à 15 champignons de Paris bruns (taille moyenne) 250 g de ricotta 2 œufs 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de ciboulette.

Rouleaux feuilletés au fromage et béchamel champignon

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Une recette que j'ai voulu faire en copiant c'est fameux rouleaux au fromage du commerce ! N'ayant pas les rouleaux en métal j'ai eu l'idée ci-dessous !!!!! Ingrédients pour la pâte: 2 pâtes feuilletées du commerce Ingrédients pour la béchamel : 50 g.

Salade tomate, mozzarella fumée et champignon

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Ce week-end, je suis allé faire mes courses à la coopérative laitière de cistermo à Belleville.

Ballotine de volaille sauce champignon

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Ingrédients pour 2 personnes – 2 escalopes de poulet– env 1/4 de camembert, avec ou sans la croûte selon vos préférences– 50 gr de lardons fumés Pour la sauce champignon :– 250 gr de champignons– 1 oignon– ail– 3 cuillères à soupe de crème liquide– 1.

Légume de saison : le champignon

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Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

Champignon de Paris Farcis au jambon

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Champignon de Paris garni d’une délicieuse farce au jambon

Velouté de champignon de Paris

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J'adore les champignons de paris, le souci c'est que j'arrive jamais à finir une ba rquette, ils finissent toujours par s'abimer, donc j'ai trouvé une astuce, faire un velouté de champignon de paris et le congeler, au moins j'ai de super tupperware de.

Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

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Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

Champignon farci lardé

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Rien de compliqué dans cette idée empruntée sur Pinterest.

Croque-quiche courgette champignon

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En mélangeant 2 recettes, j'ai réalisé cette entrée pour vos enfants.

Burger au lard et au champignon

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Un vrai délice, une fois de plus, tiré du livre "200 recettes comme à New-York" Marabout.

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