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Crèmes au chocolat façon crèmes brûlées

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Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….

Crèmes dessert industrielles VS crèmes maison

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On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.

Crèmes chocolat carambar

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Ah les crèmes dessert, c’est toujours un moyen gourmand de terminer le repas sans être trop lourd.

Barquettes d’endives aux crèmes d’avocat et de saumon fumé

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Crèmes choco et banane

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Retour, et petites crèmes à l'orange sous couche craquante de chocolat

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Retour… oui, parce que ça va faire bientôt 15 jours que j’ai déserté mon blog (et ma maison soit dit en passant!) même si j’avais programmé quelques recettes pour vous faire patienter! Aussi je tiens à m’excuser au près des personnes qui m’ont envoyé.

Petites crèmes vanille aux fraises séchées

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Après plus d’une semaine d’absence, je reprends doucement le chemin de mon blog et vous propose aujourd’hui cette recette de petites crèmes fondantes qui cachent des petits morceaux de fraises séchées.

Crèmes au chocolat (multidélices)

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Ça fait bien trop longtemps qu’il n’y a pas eu de chocolat par ici! Voici donc la recette des dernières crèmes au chocolat réalisées dans ma multidélices.

Crèmes dessert biscuitées

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De la douceur pour commencer cette nouvelle, avec ces crèmes dessert biscuitées.

MINI CRÈMES BRÛLÉES AU SAUMON FUMÉ

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Une petite crème brûlée bien agréable et savoureuse, nous avons trouvé qu'elle était très bonne, le goût très fin ! Ingrédients pour 8.

Petites crèmes de Saumon fumé Grand Nord Norvégien

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Pour les fêtes de fin d'année, l'expert des produits de la mer vous propose des recettes créées avec les saumons fumés Petit Navire.

Crèmes légères au chocolat et spéculoos

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  Aujourd’hui pour le dessert, je vous propose ces délicieuses petites crèmes légères dénichées sur le blog de Sandrine.

Petites crèmes au coquelicot et à la guimauve

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Si vous manquez d’idées pour votre repas de saint-Valentin (c’est samedi je vous le rappelle), voici des petites crèmes toutes douces qui devraient résoudre au moins l’énigme du dessert! Je me suis fortement inspirée des Petites crèmes d’Isabel Brancq,.

Crèmes au chocolat (thermomix ou pas)

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  Je ne me lasse de préparer des petites crèmes dessert dans mon thermomix.

Petites crèmes au caramel...trop faciles!

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En effet, y a pas plus simple et rapide que ces petites crèmes au caramel! En fait à y réfléchir, la texture serait plus proche du flan que de la crème.

Crèmes au safran et à la cardamome

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Natillas ou petites crèmes aux oeufs espagnoles

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Il me restait 4 jaunes d’œuf de ma recette d'hier et voici comment je les ai recyclé, dans de délicieuses petites crèmes! J'adore ça les crèmes aux œufs! J'ai trouvé la recette ici! J'ai modifié le degré de cuisson car à 120 °C mes crèmes n'étaient pas.

Crèmes ultra vanillées au lait concentré

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Maîtrisez-vous les recettes de pâtisserie et desserts de base? Comme les meringues, les crèmes brûlées,  les crèmes vanille.

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Pour mes fidèles lecteurs, je ne présente plus ces crèmes, vous les voyez passer à tous les goûts, ce n'est pas fini, je n'au pas épuisé toutes les possibilités, et ici ils sont vraiment friands de ces crèmes! Rélisées à la Multidélices! Pour 6 crèmes.

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