Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 pot de ricotta de 250g 4 tranches de saumon fumé Picard 50g de roquette 1 gousse d’ail hachée 3 càs d’huile d’olive Poivre du moulin Préparation: Versez la ricotta, 3 tranches de saumon coupées grossièrement et la roquette.
Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie.
Une Mousse de betterave sous un nuage de roquette, une verrine très jolie et dans laquelle le parfum de la roquette relève la douceur de la betterave.
Voici une nouvelle version de cette recette que j'ai vraiment adorée ! C'est Tupperware qui est à l'origine de la recette grâce à son moule.
Dégustez un mariage raffiné de saveurs avec notre risotto d’orzo au Saumon Fumé et crème de roquette.
Niveau de difficulté : très facile
Entre la chaleur qui nous ralentit et mon unique bras dispo, les repas sont assez simples en ce moment à la maison.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes La pâte à pizza 140 ml d’eau 15 ml d’huile d’olive 250 g de farine à pizza type 00 (ou farine type 55) 1 cuillerée à café de sel fin ½ cuillerée à café de sucre en poudre 8 g de levure fraiche de boulanger ou 1 cuillerée.
Petits roulés apéritifs rapides, simples, frais et bons! Que demander de plus!! Ingrédients : 1 paquet de crêpe de sarrasin.
Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.
Cet avocat rôti et roquette au bacon fumé s’accompagne de vinaigre et d’huiles parfumés pour un dîner léger, simplissime et très savoureux.
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta de betterave et Morteau: 1 betterave cuite 35cl de crème liquide entière 3g d'agar.
Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette de pesto qui change du pesto plus traditionnel.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
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