Roulé aux ėpinards aux œufs durs

Roulé aux ėpinards aux œufs durs
Voici un roulé original aussi joli que délicieux. À la fois frais et léger, ce plat revisite l’omelette avec une garniture aux œufs durs et au fromage à l’ail et aux fines herbes. Il est parfait pour un brunch, un apéritif dînatoire mais aussi en entrée....
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Ingrédients 500 g d’épinards surgelés 4 œufs 250 g de saumon fumé 1 boîte de boursin (tartarte) Faire décongeler les épinards puis mélanger les avec les œufs battus Préchauffer le four à 180° ET FAIRE CUIRE AU FOUR ENVIRON 15 à 20 minutes Laisser refroidir.

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Pour 4 personnes 300g d'épinards congelés.

Roulé aux épinards

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  Voici une recette toute en légereté,une omelette d épinards , et du jambon de dinde.

Roulé aux épinards

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Ce roulé est très appréciable avec une petite salade fraîche, ou comme ça en apéro 3 oeufs 60 gr de farine 1 Cuillère à soupe d’eau chaude 1 Cuillère à soupe d’huile d’olive Dans un saladier, fouetter énergiquement 3 jaunes d’œuf avec 1 Cuillère à soupe.

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