Cette recette de Picon bière est très facile et rapide à faire.
Recette : Sauce Mojo rouge (picón) des îles Canaries ! - Mojo rouge (mojo picón) Préparation de la recette : 15 min Pour : 1 pot de sauce Liste des ingrédients : 4 poivrons rouges 4 gousses d’ail (ici de l\'ail…
Une parmi les sauces typiques des îles Canaries qui accompagnent de nombreux plats de l'archipel – Celle-ci est à base de poivron, piment,.
Ingrédients pour un bocal de 400 ml : 2 bouquets de coriandre fraîche 4 gousses d’ail 1 c.
Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h30 Ingrédients pour 4 personnes : 1 jambonneau salés ou 4 jarrets de porc demi-sel 1 oignon 3 clous de girofle 1 carotte 1 noix de beurre 70 cl de bière ambrée 5 cl bière d'amer (type picon) Bouquet.
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Niveau de difficulté : facile
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