Ragout de banane plantain aux légumes, épices et lait de coco

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Avec cette recette, je participe au défi "Autour d'un ingrédient # 100" lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

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Cette recette participe au Défi Culinaire #12 (sur le thème de la noix de coco), organisé par Fabienne, du blog Famoh Saveurs antillaises et orientales et Florine du blog Ma petite Cuisine gourmande .

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