Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Velouté de cosses de fèves à la moutarde de meaux, soupe de fèves, recette zéro déchet, utilisation des cosses de fèves, moutarde de Meaux,
Velouté de cosses de fèves à la moutarde de meaux, soupe de fèves, recette zéro déchet, utilisation des cosses de fèves, moutarde de Meaux,
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.
J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.
J'enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu'est la lutte contre le cancer du sein.
Une recette toute simple à préparer avec des fèves fraîches ou surgelées.
La recette Velouté de fèves au lait de coco est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .
Après les kilos de fromage fondu (raclette au lait cru & morbier) absorbé au déjeuner, il nous fallait une soupe un peu « détox » pour le dîner.
Nos plantations de fèves, cette année ont mieux donné que l'an dernier, il faut dire qu'avec la sécheresse un tiers de pieds avaient grill.
Quel poivre choisir : guide pour utiliser le bon poivre - Quel poivre choisir ? Le poivre parfait n\'existe pas, le bon poivre est celui qui vous apportera le plus de satisfaction et qui s\'accordera parfaitement à vos plats.
Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.
Les avis