TARTARE DE SAUMON ET D'AVOCAT avec levure

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Une entrée rapide et facile à réaliser à base de saumon cru label rouge d'Écosse, d'avocats, de l'aneth, du Tabasco, un jus de citron et de l'huile d'olive.

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Un petit rappel sur la levure et ses spécificités.

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