Ce soir, des oeufs durs sauce aurore accompagnés d'une salade de sucrines (un délice, recette demain !).
Une recette simplissime pour un repas complet ,et à moindre coût.
Sauce aurore, une recette simple et facile pour preparer cette délicieuse sauce chez vous à la maison et accompagner vos plats.
Cette sauce crémeuse, onctueuse, sauce aurore maison est le mariage parfait entre une béchamel classique et une délicieuse purée de tomates.
Ingrédients: QUENELLES 50 g de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau sel SAUCE AURORE 500 gr de coulis de tomate 100 gr de crème 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 cube de volaille fromage râpé Préparation: Chauffer l'eau, le sel et le beurre jusqu'a.
J'ai tout de suite retenu l'idée de "la gourmande" d'accommoder les courgettes comme des endives.
Lorsque j'ai vu chez Christelle la cuisine de Poupoule, son gratin d'oeufs durs sauce aurore, je venais juste de publier cette recette d'oeufs durs au gorgonzola et pourtant j'ai tout de suite été tentée.
Tout simple, tout bon, avec une tranche de jambon, c'est parfait ! GRATIN DE PENNE SAUCE AURORE AUX HERBES Pour 4 personnes Préparation.
Recette Sauce aurore allégée au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Recette Tarte aux quenelles et sa sauce aurore proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J'ai préparé la recette avec 3 oeufs car il me restait juste un peu de sauce tomate mais je vous donne les quantités pour 6 oeufs.
Sauce blanche aromatisée à la tomate, pour napper les œufs, les poissons ou les quenelles.
Avec le retour de la saison des blettes, c'est l'occasion de préparer un petit gratin nappé d'une sauce onctueuse.
A chaque fois que je cueille des cardes de blettes au jardin, je me dis que ce sont les dernières et pourtant, elles continuent d'être vaill.
Une recette facile, rapide et pas chère pour réaliser un savoureux plat d'oeuf gratiné sauce aurore, pour régaler toute la famille - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 3 personnes - 6 oeufs, 1 oignon jaune, 1 oignon.
Recette Quenelles lyonnaises à la sauce aurore proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une recette vue sur beaucoup de blogs et aujourd'hui je vous apporte ma version allégée et vitaminée.
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