Saint honoré aux framboises

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Ingrédients (pour 10 personnes): 1 pâte feuilletée de 28cm de diamètre Pour la pâte à choux: 24cl d'eau 70g de beurre 3-4 oeufs .

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  Miam, miam, un entremet tout framboise.

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Saint Honoré

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Aujourd’hui jour de la Saint –Honoré le patron des boulangers, je vous livre la recette de cette pâtisserie française bien connue et délicieuse.

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Entre mille-feuilles et Saint Honoré Recette du blog de Patrick « des tartes et des gâteaux » Ingrédients : pour 5 millefeuilles Pâte feuilletée 380 g de pâte feuilletée maison Pâte à choux : pour une quarantaine de choux 100 g de farine tamisée 90 g.

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D'abord un plaisir pour les yeux, ensuite un plaisir à la dégustation! Le Saint Honoré est une pâtisserie traditionnelle française dont la recette a peu évolué depuis sa création vers 1850.

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Recette, Grain 2 Sucre, Saint-Honoré Felder Christophe, Choux, Crème Chiboust, Caramel

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Le traditionnel a du bon !!! Même du très bon ! La preuve, je viens de terminer un joli Saint Honoré.

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Pour la Saint-Honoré, je ne pouvais pas faire moins que proposer le célèbre gâteau éponyme.

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Les éclairs "Saint-Honoré", mon fils en raffole, je pense pouvoir dire que c'est une de ses pâtisseries préférées.

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