Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd'hui, que ce soit par convictions ou par goûts, le régime végétarien est assez répandu.
Aujourd'hui, que ce soit par convictions ou par goûts, le régime végétarien est assez répandu.
Bonjour à tous quand il fait froid un bon petit plat pour se réchauffer .
Il était une fois plusieurs gourmands avec dans leur panier : 6-7 carottes moyennes 5 abricots 1 gros oignon 1 gousse d'ail dégermée 1 cube de bouillon de légumes 1 L d'eau chaude 1 c à soupe de purée de noix de cajou 1 c à thé de thym séché qu'ils cuisinèrent.
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Blanc de poulet poché à la carotte, citron et thym Je ne sais pas pour vous, mais entre les repas des fêtes de fin d'année et les essais de plats ou d'amuse-bouche, mais moi j'ai un ptit régime à faire.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Recette qui conviennent aux végétariens qui consomment des oeufs Et des produits laitiers Elles ne contiennent NI VIANDE, NI.
Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.
J'ai souvent des carottes dans mon panier et heureusement j'aime ce légume.
Aujourd'hui je me suis préparé quelques galettes, simples avec les ingrédients de mon panier : des pommes de terre et des carottes ! Dans mes galettes j'ai rajouté de la féta pour plus de gourmandises !!! Pour 6 galettes il faut : 3 pommes de terre 2.
Le vendredi c'est jour des pâtes ! Ce jour là j'étais seule mais pas question de déroger à mes habitudes.
Ragout pomme de terre carotte Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300g de carotte 1 poignée de petits pois 1 cu.
Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse.
Un wraps sans viande mais pas sans goût!!! Pour 1 wraps Ingrédients: - 1 galette de mais - 2 cas de fromage frais à la ciboulette - 1/2 carotte râpée - Une petite poignée de salade iceberg - 1 cas de raisins secs - Sel, poivre - 1 pincée de gingembre.
Je suis rentrée tard et que manger à la maison ? Plus de reste de soupe ou d'autres plat, j'ai de la salade verte mais par ce temps d'automne c'est un peu léger juste une salade ! Et si je me préparais des galettes ? j'adore les galettes, c'est vite.
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