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J’ai choisi des hauts de cuisse avec os pour cette improvisation, j’aurais dû prendre la même coupe désossée, il y aurait eu .

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Recette fait par le companion Pour 4 personnes Temps de cuisson : 50 mn Accessoires : mélangeur Avis perso : on a adoré, j'avais peur que sa soit trop fort avec la moutarde mais non impeccable; -) J'ai rajouté un peu d'eau dans ma préparation.

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