GREEN PROTÉINES

GREEN PROTÉINES
Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans relâche ! Il s’appelle GREEN PROTÉINES et il casse tous les préjugés !Vous aurez deviné le thème du livre ! Il répond à l’incessante.

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Je profite d’une nouvelle recette pour vous le présenter! Il sort dans moins d’un mois,  il était temps de vous parler de lui ! Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans.

Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?

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Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.

Fromage à tartiner aux graines de chanvre, un fromage riche en protéines végétales

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Depuis de nombreux mois maintenant, mon mari suit un entraînement physique assez intense et doit intégrer plus de protéines dans son alimentation.

Les protéines

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J'avais envie de proposer une série d'articles courts sur les bases de l'alimentation et de la nutrition! On démarre aujourd'hui avec l'un des 3 macronutriments: les PROTÉINES ! Le rôle des protéines Structure et renouvellement des tissus, de la matrice.

Boulettes de haricots cannellini (haricots blancs) au curry, riches en fibres et protéines végétales

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On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.

Spicy green beans with pork

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Green beans are nutritious vegetables that can be eaten at will without guilt… provided they do not drown in butter! Here is an idea of healthy dish with green beans: a simple, tasty and slig…

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Vous avez déjà sûrement acheté les fameux petits paquets de nouilles japonaises déshydratées.

Protéines de soja laquées, une recette bluffante et délicieuse pour ceux qui ont du mal à concevoir un repas sans viande!

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Je suis sûre qu’en regardant la photo ci-dessus, vous avez pensé que j’ai craqué, que j’ai perdu la tête et que vous ne liriez jamais la recette! Mais vous avez ouvert le lien par curiosité et vous avez bien fait car bien sûr ce n’est pas de la viande,.

Acheter des protéines végétales : nos conseils pour bien choisir (2021)

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Protéines de pois, de soja, de riz… Vous souhaitez acheter des protéines végétales en poudre ? Suivez notre guide pour les choisir au mieux.

Hummus de lentilles corail et protéines végétales à la Libanaise (pistache et pignons de pin)

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Bonsoir tout le monde, je reviens avec une recette végétarienne (voire même vegan), riche en protéines saines (lentilles corail, protéines de soja)! J’ai rajouté ma petite touche libanaise&#8…

Protéines de soja texturées laquées

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Pour 3-4 personnes: - 4 cuillères à soupe de sirop d'agave - 6 c à s de sauce soja salée - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 100g de protéines de soja texturées en forme allongée ou en médaillons - 1L d'eau Réhydrater les protéines.

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Deuxième recette-essai avec les protéines de soya texturées (la première étant mon savoureux chili végé ), aussi nommées protéines végétales, PVT ou PST par certains.

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Vous connaissez les protéines de pois texturées? Elles sont une excellente alternative à la viande, sont riches en protéines et sans soja.

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Je reviens aujourd'hui sur les principales sources de protéines dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides, que ce soit un régime céto ou lowcarb.

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