Les protéines
J'avais envie de proposer une série d'articles courts sur les bases de l'alimentation et de la nutrition! On démarre aujourd'hui avec l'un des 3 macronutriments: les PROTÉINES ! Le rôle des protéines Structure et renouvellement des tissus, de la matrice.
Lucie Houbart diététicienne Rennes
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Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?
Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.
Les barres de protéines au beurre d'arachides parfaites pour les gens actifs! (Sans cuisson)
C'est une recette super facile pour ceux qui s'entraînent et qui sont plus que tannés de boire des shakes.
Les barres de protéines au chocolat parfaites pour les gens actifs! (Sans cuisson)
Je dédie cette recette à tous ceux qui aiment s'entraîner et qui sont plus que tannés de boire des shakes.
GREEN PROTÉINES
Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans relâche ! Il s’appelle GREEN PROTÉINES et il casse tous les préjugés !Vous aurez deviné le thème du livre ! Il répond à l’incessante.
Bacon de champignons - présentation de "Green protéines", à paraître le 10 avril
Je profite d’une nouvelle recette pour vous le présenter! Il sort dans moins d’un mois, il était temps de vous parler de lui ! Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans.
Fromage à tartiner aux graines de chanvre, un fromage riche en protéines végétales
Depuis de nombreux mois maintenant, mon mari suit un entraînement physique assez intense et doit intégrer plus de protéines dans son alimentation.
Les 4 meilleures protéines vegan en poudre, selon un diététicien
Quand on souhaite réduire sa consommation de produits d’origine animale, couvrir ses besoins en protéines n'est pas toujours simple, surtout quand on est sportif.
Les protéines végétales pour la musculation
Les protéines végétales contribuent à la prise de masse musculaire, augmentent l’énergie et favorisent la récupération.
Les protéines sans viande c'est possible ! .fr
De plus en plus de personnes souhaitent abandonner ou réduire leur consommation de viande.
Faut-il limiter les protéines
La quantité de protéines à consommer dans le cadre d'un régime réduit en glucides est souvent au coeur de débats sans fin.
Boulettes de haricots cannellini (haricots blancs) au curry, riches en fibres et protéines végétales
On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
Les délicieux carrés aux Rice Krispies protéinés pour une collation qui remplit bien!
Ces carrés aux Rice Krispies ont été réinventés pour ceux qui s’entraînent et qui en ont marrent de boire des shakes! Une collation super facile à faire.
Noodles sautées aux légumes et protéines de soja laquées, recette végétalienne
Vous avez déjà sûrement acheté les fameux petits paquets de nouilles japonaises déshydratées.
Protéines de pois et poivrons sautés, sauce teriyaki
Les protéines de pois vous connaissez ? Elles s'utilisent comme les protéines de soja texturées, mais sont encore meilleures !
Boulettes à l’italienne aux protéines de soya texturées
Deuxième recette-essai avec les protéines de soya texturées (la première étant mon savoureux chili végé ), aussi nommées protéines végétales, PVT ou PST par certains.
Acheter des protéines végétales : nos conseils pour bien choisir (2021)
Protéines de pois, de soja, de riz… Vous souhaitez acheter des protéines végétales en poudre ? Suivez notre guide pour les choisir au mieux.
Protéines de soja texturées laquées
Pour 3-4 personnes: - 4 cuillères à soupe de sirop d'agave - 6 c à s de sauce soja salée - 2 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 100g de protéines de soja texturées en forme allongée ou en médaillons - 1L d'eau Réhydrater les protéines.
Boulettes de protéines de pois texturées
Vous connaissez les protéines de pois texturées? Elles sont une excellente alternative à la viande, sont riches en protéines et sans soja.
Protéines de soja laquées, une recette bluffante et délicieuse pour ceux qui ont du mal à concevoir un repas sans viande!
Je suis sûre qu’en regardant la photo ci-dessus, vous avez pensé que j’ai craqué, que j’ai perdu la tête et que vous ne liriez jamais la recette! Mais vous avez ouvert le lien par curiosité et vous avez bien fait car bien sûr ce n’est pas de la viande,.
Hummus de lentilles corail et protéines végétales à la Libanaise (pistache et pignons de pin)
Bonsoir tout le monde, je reviens avec une recette végétarienne (voire même vegan), riche en protéines saines (lentilles corail, protéines de soja)! J’ai rajouté ma petite touche libanaise…
Wok de nouilles asiatiques aux petits légumes et protéines de soja texturées
Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai préparée pour 1,2,3 Veggie de l’Association Végétarienne de France.
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