Les premières fraises arrivent enfin sur les étals !! On en rêve tout l’hiver mais hors de question de céder à l’appel des fraises espagnoles.
Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .
Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .
Aujourd’hui je participe à un un sympathique concours sur le thème des souvenirs de vacances avec des idées de desserts sucrés! j’ai choisi d’y participer avec mon gâteau roulé aux fraises et chantilly au mascarpone ,un gâteau frais, fruité et qui avait.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Pendant le confinement, Cyril Lignac nous a proposé une recette de roulé fraises et chantilly.
Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.
Voilà un gâteau simple et efficace qui plaira au plus grand monde et sera parfait pour la rentrée scolaire.
Voilà le biscuit roulé aux fraises, chantilly légère de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps.
Ingrédients ROULE 2 jaunes d’œufs 3 œufs entiers 135 gr de sucre 85 gr de sucre 4 blancs d’œufs 85 gr de farine 5 gr de beurre CHANTILLY 125 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide entière 35% 65 gr de sucre 90 gr de fraises fraîches 300 gr de fraises.
Allez on clôture la série de recette en vidéo pour Halloween concoctée par Eva avec celle du roulé à la mousse au chocolat chantilly.
Deuxième recette avec ma super plaque !!! Pour les amateurs de NUTELLA ce roulé est à manger sans modération !!!!!!!!!! Pour l'égayer un peu je l'ai " habillé en orange j'ai incorporé un peu de chantilly dans le Nutella et le résultat est top c'est.
Ce soir avec Cyril Lignac c'est un roulé aux fraises et à la chantilly que l'on cuisine! On va se régaler au dessert! Je vais tenter de vous fournir l'intégralité des recettes sucrées réalisées par Cyril Lignac pendant le confinement, alors n'hésitez.
Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.
Voici le gâteau que j'ai réalisé hier pour l'anniversaire de ma fille Julie.
Cette bûche, c’est un essai qui a convaincu les goûteurs ;).
Pour ce roulé il vous faudra : pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre -125 g de farine -.
Tartelette Fraise Rhubarbe – Crème brûlée – Chantilly nature & chantilly fruits rouges Hello les gourmandes et les gourmands.
Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé.
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