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Crème de clémentine - Clementine Curd

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Pour servir de base à vos desserts ou telle quelle, cette recette de crème de clémentine ou clementine curd est un délice pour les papilles.

Mousse légère clémentine healthy

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Dégustez notre délicieuse recette de mousse légère clémentine healthy.

Mousse au chocolat à la clémentine

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Une excellente nouvelle recette de mousse au chocolat très légèrement parfumée à la clémentine.

Bûche chocolat clémentine

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Il est grand temps que je vous propose une idée de dessert pour ces fêtes de fin d’année, alors pourquoi pas une bûche chocolat clémentine? L’association du chocolat et de la clémentine est vraiment délicieuse, cette bûche faite par deux fois l’année.

Mousse au chocolat clémentine

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Amateur de chocolat, de douceur et de réconfort, cette mousse au chocolat clémentine est faite pour vous, tuerie culinaire assurée fort en chocolat !

Mousse au chocolat noir à la clémentine

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Une excellente nouvelle recette de mousse au chocolat très légèrement parfumée à la clémentine.

Dôme de mousse au chocolat sur gelée de clémentine

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Une recette originale inspirée par le nouveau Nestlé Dessert Noir absolu.

Verrines mousse de marron, clémentine et financier Jours Heureux

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Je vous donne une idée de recette de fêtes gourmande et facile à faire : une verrine de crème de chataigne , de clémentine et d'un financier moelleux de chez Jours Heureux ! C'est délicieux ! Pour 3 gourmands il faut : 1 pot de confiture de chataigne.

Verrine de mousse à la clémentine

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Aujourd'hui, je vous propose des verrines que j'ai réalisé pour un dessert.

Bûche de Noël (mousse clémentine & chocolat)

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Noël ne serait pas Noël sans sa traditionnelle bûche.

Mousse au chocolat saveur clémentine et chouquettes

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Tout d'abord je vous présente mes excuses pour ce moment de pause.

Mousse à la clémentine

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Préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 5 clémentines 3 petits-suisses 2 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de lait 2 feuilles de gélatine 1 pincée de sel fin Pour la présentation : petits morceaux.

TOURBILLON de MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR au BEURRE SALE sur une GELEE de CLEMENTINE en Verrine

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Après les clémentines farcies en entrée, les voici de retour pour le dessert.

Mousse au mascarpone & crémeux à la clémentine, pour le dessert de Noël

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Je n'ai pas encore bien réfléchi au dessert que je vais proposer pour le dîner de Noël, mais ce ne sera peut être pas une bûche, je sens que ça va être compliqué à gérer avec le timing que je vais avoir pour préparer mon dîner !! Il y a quelques jours,.

Gelée de champagne et mousse de clémentine

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Préparation : 45 minutes Cuisson : 10 minutes  + 5 heures minimum de repos au froid Ingrédients pour 4 personnes: 30 cl de champagne 7 c.

Bavarois à la clémentine

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En hiver, il est rare que je fasse des entremets à la clémentine.

Gâteau à la clémentine. Une recette facile et rapide

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Cette recette de gâteau moelleux à la clémentine est vraiment une réussite.

Amacaron Choco Clémentine

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Vous connaissez les Amacarons ? non et bien c'est normal ça n'existe pas ce nom !!  Je vous explique :  la semaine dernière j'ai réalisé les amaretti choco d'Isca pour un tour en cuisine et ma grenouille verte a eu l'idée de les associer avec un clémentine.

Financiers coeurs clémentine et chocolat

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On continue avec les financiers de la St Valentin ! Après aux amandes, au praliné voici en version clémentine avec coque chocolat deux associations que j'adore ! Ingrédients: 40g de beurre Un œuf 70g de sucre 20g de jus de clémentine Le zeste d'une clémentine.

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