Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc

L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Le Biscuit roulé aux Fraises et sa Chantilly légère de Cyril Lignac

Pendant le confinement, Cyril Lignac nous a proposé une recette de roulé fraises et chantilly.

Source: Pâtissons des Douceurs

Biscuit Roulé à la Chantilly

Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Biscuit roulé aux fraises, chantilly

Voilà le biscuit roulé aux fraises, chantilly légère de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps.

Source: Chez Cathytutu

Biscuit roulé aux fraises et chantilly

Un biscuit roulé avec 3 ingrédients (œufs, farine d'épeautre, sucre de canne complet).

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Biscuit roulé à la confiture de mûre, chantilly mascarpone

Bonjours les gourmets.

Source: Court-bouillon

Biscuit roulé aux fraises et chantilly légère de Cyril Lignac

- 2 jaunes d’œufs- 4 blancs d’œufs- 3 œufs entiers- 135 g de sucre (+ 85 g pour les blancs montés et 65 g de sucre pour les fraises)- 85 g.

Source: Les délices de Delphine

Biscuit roulé au lemon curd et sa chantilly

Comme tous les premiers samedi du mois, il est temps de publier notre recette pour Régalades en cascade 7 ème édition Un défi créé par Mr Woody et dont les thèmes pour ce mois ci étaient présentés ainsi: - Qui a encore peur de Jack o Lantern ?! .

Source: La cuisine tout simplement

Verrines Pêches Chantilly chocolat blanc Citron Vert

Un petit dessert frais simple et rapide qui peut s'adapter à n'importe quel fruit ! Mais pour l'instant c'est encore les fruits d'été qu'il faut vite utiliser !! Pour 4 Verrines 3 pêches le zeste d'un citron vert 100 g de chocolat blanc pâtissier.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Biscuit nature et au chocolat pour biscuit roulé

Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.

Source: Plaisirs de la Maison

Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt

Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine.

Source: Plaisirs de la Maison

CIAMBELLONE OU GÂTEAU ITALIEN À LA RICOTTA- CHANTILLY- PÊCHE ET BRUGNON- GLACAGE CHOCOLAT

La Ciambella ou Ciambellone, gros gâteau italien raffiné en forme de couronne, à la ricotta, fruits d'été, brugnons, pêches et glaçage au chocolat.

Source: Zika Riffi

Ramène pas ta fraise ! Et garde la pèche avec ton « Cake aux pêches »

Hello ! Comment ça va aujourd’hui ? Moi Boby c’est le week-end et je vais faire un petit cake avec des pêches.

Source: jepopote.fr

Charlotte aux Pêches Chantilly Mascarpone

La charlotte aux pêches chantilly mascarpone est un classique pour l’été qui peut se faire avec tous les fruits notamment les pêches et les fraises.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Fraises chantilly maison à la pêche

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Source: Emilie Sweetness

POUR AVOIR LA PECHE AVEC LES PECHES !

C'est la saison qui bat son plein ! Quelques petits trucs pour mieux apprivoiser encore ces fruits délicieux.

Source: Bellatrice

Gâteau à la confiture de pêche de vigne, amandes effilées et pêches

J'ai réalisé ce gâteau pour un pique-nique partagé, les gâteaux aux fruits ça plaît toujours! Gros succès pour ce gâteau! Il a été réalisé dans le moule tablette.

Source: Popote de petit_bohnium